AGTI Associazione Grani Tradizionali Italiani - Accademia del Grano

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Italia
Grottaminarda
AGTI Associazione Grani Tradizionali Italiani - Accademia del Grano

AGTI - ASSOCIAZIONE GRANI TRADIZIONALI ITALIANI

AGTI - ASSOCIAZIONE GRANI TRADIZIONALI ITALIANI L'Associazione ha lo scopo di promuovere e valorizzare le attività e le produzioni del settore ristorativo. È rappresentata sul tutto il territorio nazionale e all'estero. L'Associazione ha tra gli scopi la tutela del MADE IN ITALY e favorire l'internazionalizzazione delle imprese nel settore alimentare.

12/06/2026

Grottaminarda sul tetto del mondo! 🌍🏆 - video di Enzo Costanza
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Primo classificato su oltre 600 partecipanti: Carmine Colella è il nuovo Campione del Mondo di Pizza Classica!
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Al 23° Campionato Mondiale del Pizzaiuolo di Napoli, il Maestro ha sbaragliato la concorrenza con una Margherita indimenticabile, impreziosita da ricotta di bufala grattugiata a fine cottura.
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Siamo fieri di aver accompagnato Carmine in questa immensa vittoria . Quando il talento e i sacrifici incontrano l'eccellenza irpina, la magia è servita!
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Grottaminarda on top of the world! 🌍🏆
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First place out of over 600 participants: Carmine Colella is the new Classic Pizza World Champion!
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At the 23rd World Pizza Championship in Naples, the Maestro blew away the competition with an unforgettable Margherita, topped with grated buffalo ricotta after baking.
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We are proud to have accompanied Carmine in this immense victory. When talent and dedication meet Irpinia excellence, magic is served!
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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11/06/2026

Siamo entusiasti di portarvi in Slovenia per i nostri nuovi corsi di formazione presso la splendida sede di O'Hara Cuore Napoletano. Come vedete, i banchi sono pronti e la passione è già accesa! .napoletano Pizza Premium Brands
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Un ringraziamento speciale a Pizza Premium Brands per la preziosa collaborazione nell'organizzazione di queste masterclass. Insieme, e con il supporto delle farine d'eccellenza Molino Scoppettuolo, continuiamo a diffondere la cultura dei veri Grani Tradizionali Italiani nel mondo.
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Siamo pronti a mettere le mani in pasta e a formare i maestri pizzaioli di domani. Buon lavoro a tutti i partecipanti! 🌾💪
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We are thrilled to take you to Slovenia for our new training courses at the beautiful O'Hara Cuore Napoletano headquarters. As you can see, the desks are ready, and the passion is already ignited!
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A special thanks to Pizza Premium Brands for their precious collaboration in organizing these masterclasses. Together, and with the support of the excellent Molino Scoppettuolo flours, we continue to spread the culture of true Traditional Italian Grains around the world.
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We are ready to get our hands in the dough and train tomorrow's master pizza makers. Have a great course, everyone! 🌾💪
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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08/06/2026

Impara i veri segreti della Pizza Napoletana con i grandi maestri! 🍕✨
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L'Accademia del Grano AGTI è orgogliosa di annunciare l'esclusivo Corso di 1° Livello sulla Pizza Napoletana, in collaborazione con la storica Starita Pizza Academy! Un'opportunità di alta formazione imperdibile, con il supporto del nostro sponsor ufficiale Molino Scoppettuolo.
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🗓️ Quando: Dal lunedì al venerdì. Massima flessibilità: contattaci per definire l'orario più comodo per le tue esigenze!
📍 Dove: Presso la scuola di formazione AGTI, vicino al Molino Scoppettuolo a Grottaminarda (AV).
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Metti le mani in pasta e impara dai migliori. I posti sono limitati! 🌾
📞 Info e Prenotazioni: Contatta il Maestro Saverio Ciampi al 347.5259151
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Learn the true secrets of Neapolitan Pizza from the great masters! 🍕✨
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The AGTI Grano Academy is proud to announce its exclusive Level 1 Neapolitan Pizza Course, in collaboration with the historic Starita Pizza Academy! An unmissable advanced training opportunity, with the support of our official sponsor, Molino Scoppettuolo.
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🗓️ When: Monday to Friday. Maximum flexibility: contact us to schedule a time that best suits your needs!
📍 Where: At the AGTI training school, near Molino Scoppettuolo in Grottaminarda (AV).
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Get your hands dirty and learn from the best. Space is limited! 🌾
📞 Info and Reservations: Contact Maestro Saverio Ciampi at 347.5259151
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04/06/2026

Abbiamo consegnato con immenso piacere l'attestato di Master Istruttore AGTI a Ciro Cerbonio. Un meritato riconoscimento per l'impegno e la passione nel tramandare i valori della vera Arte Bianca alle nuove generazioni.
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Complimenti Maestro, la nostra eccellenza continua a crescere! 🌾🇮🇹
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We proudly awarded the AGTI Master Instructor certificate to Ciro Cerbonio. A well-deserved recognition for the commitment and passion in passing on the values of the true White Art to new generations.
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Congratulations Master, our excellence keeps growing! 🌾🇮🇹
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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28/05/2026

Campioni al TuttoPizza! Una chiusura indimenticabile. 🏆🍕
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Si è conclusa ieri questa fantastica fiera alla Mostra d'Oltremare e torniamo a casa con un'emozione indescrivibile: abbiamo vinto il 1° Premio al Trofeo TuttoPizza! 🥇
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Un successo straordinario che abbiamo conquistato portando in gara la nostra Reginella "0" con germe di grano, che ha dimostrato ancora una volta di essere la scelta vincente per i veri artigiani dell'impasto e di garantire performance di altissimo livello.
A fiera conclusa, ci teniamo a fare dei ringraziamenti dal profondo del cuore:
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🙏 Agli organizzatori del TuttoPizza, Gianluca Pirro e Raffaele Biglietto, per aver dato vita a una manifestazione impeccabile e ricca di energia.
👨‍🍳 A tutti i professionisti e maestri pizzaioli, il cui talento ha reso vivo il nostro stand. Siete stati il motore di questo successo e avete contribuito in modo determinante alla riuscita della fiera.
👋 A tutti i visitatori, clienti e amici, per il calore, i brindisi e per aver condiviso con noi la grande passione per l'Arte Bianca.
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Siamo sempre più fieri di essere "La farina dei grandi Maestri". Scorrete il carosello per rivivere insieme a noi i momenti più belli, la premiazione e i festeggiamenti! 👇
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Champions at TuttoPizza! An unforgettable conclusion. 🏆🍕
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This fantastic fair concluded yesterday at the Mostra d'Oltremare, and we're returning home with an indescribable feeling: we won 1st Prize at the TuttoPizza Trophy! 🥇
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An extraordinary success achieved by competing with our Reginella "0" with wheat germ, which once again proved to be the winning choice for true dough artisans and to guarantee top-notch performance.
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We are increasingly proud to be "The Flour of the Great Masters." Scroll through the carousel to relive the best moments, the awards ceremony, and the celebrations with us! 👇
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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25/05/2026

Il grande giorno è arrivato: vi aspettiamo al TuttoPizza! 🇮🇹✨
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Da oggi fino al 27 Maggio celebriamo la vera Arte Bianca. Una grande tradizione si costruisce partendo dal territorio, da radici profonde e dal rispetto per la materia prima.
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Passate a trovarci per scoprire le nostre masterclass e difendere insieme le nostre origini!
📍 Padiglione 5 | Stand 531
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The big day is here: we await you at TuttoPizza! 🇮🇹✨
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From today until May 27th, we celebrate the true White Art. A great tradition is built starting from the territory, from deep roots, and from respect for raw materials.
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Come visit us to discover our masterclasses and defend our origins together!
📍 Pavilion 5 | Stand 531
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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21/05/2026

L'appuntamento con la vera Tradizione è al TuttoPizza! 🇮🇹🍕. Tuttopizza
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L'eccellenza italiana fa tappa a Napoli. Dal 25 al 27 Maggio saremo presenti al Salone Internazionale della Pizza alla Mostra d'Oltremare.
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Un'occasione speciale per incontrarci, dialogare e celebrare insieme i valori che guidano la nostra Associazione: la tutela, lo studio e la promozione dell'autentica Arte Bianca e dei suoi grandi Maestri.
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📍 Venite a trovarci per condividere insieme la passione per la tradizione:
PADIGLIONE 5 | STAND 531
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The appointment with true Tradition is at TuttoPizza! 🇮🇹🍕
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Italian excellence stops in Naples. From May 25th to 27th, we will be at the International Pizza Show at Mostra d'Oltremare.
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A special occasion to meet, talk, and celebrate together the values that guide our Association: the protection, study, and promotion of the authentic White Art and its great Masters.
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📍 Come visit us to share the passion for tradition together:
PAVILION 5 | STAND 531
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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18/05/2026

La vera Tradizione Italiana protagonista a Milano! 🇮🇹🤝 TuttoFood Milano
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Si chiude un TuttoFood straordinario, fatto di incontri, condivisione e passione per l'autentica Arte Bianca. Il nostro stand è stato un punto d'incontro per chi lavora con le mani in pasta e crede nell'eccellenza.
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Grazie a tutti i maestri e i partner che hanno celebrato con noi i valori del nostro Paese. La tutela della tradizione continua! 🌾
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True Italian Tradition taking the spotlight in Milan! 🇮🇹🤝
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An extraordinary TuttoFood comes to an end, filled with meetings, sharing, and passion for the authentic White Art. Our stand was a meeting point for those who work with dough and believe in excellence.
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Thanks to all the masters and partners who celebrated our country's values with us. The protection of tradition continues! 🌾
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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14/05/2026

Le radici autentiche dell'eccellenza italiana. 🇮🇹🌾 Bernardo Srl
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La grande tradizione del nostro Paese non nasce nelle cucine, ma nei campi. Tutelare e promuovere l'Arte Bianca significa, prima di tutto, avere profondo rispetto per il lavoro della terra, i tempi della natura e la purezza della materia prima.
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In questi fili d'erba verde che crescono sotto il cielo di primavera c'è la promessa dei grandi raccolti di domani. L'Associazione Grandi Tradizioni Italiane crede in una filiera viva, autentica e curata, perché solo da un grande grano può nascere una grande pizza.
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Difendiamo le nostre origini, dal campo alla tavola. 🤝🚜
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The authentic roots of Italian excellence. 🇮🇹🌾
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Our country's great tradition isn't born in the kitchens, but in the fields. Protecting and promoting the White Art means, first and foremost, having profound respect for the work of the land, the timing of nature, and the purity of the raw materials.
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In these blades of green grass growing under the spring sky lies the promise of tomorrow's great harvests. The Associazione Grandi Tradizioni Italiane believes in a living, authentic, and carefully managed supply chain, because only from great wheat can great pizza be born.

We defend our origins, from the field to the table. 🤝🚜
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👉 Vuoi entrare a far parte della nostra famiglia? Contattaci 📞 0825.446493 oppure alla mail [email protected]
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11/05/2026

Il nostro stand ha ufficialmente aperto i battenti e siamo pronti ad accogliervi con il sorriso! Da oggi fino al 14 Maggio, Molino Scoppettuolo e AGTI - Associazione Grandi Tradizioni Italiane vi aspettano a Milano per celebrare insieme l'eccellenza dell'Arte Bianca. TuttoFood Milano
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Venite a scoprire da vicino le nostre farine professionali, a scambiare due chiacchiere con i nostri esperti e a condividere la vera passione per la grande tradizione italiana. Lo stand è pronto, i forni sono caldi, mancate solo voi!
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📍 Passate a salutarci: Padiglione 8P | Stand A17 Vi aspettiamo! 👋
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Our stand has officially opened its doors, and we are ready to welcome you with a smile! From today until May 14th, Molino Scoppettuolo and AGTI (Associazione Grandi Tradizioni Italiane) are waiting for you in Milan to celebrate the excellence of the White Art together.
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Come and discover our professional flours up close, chat with our experts, and share the true passion for the great Italian tradition. The booth is set up, the ovens are hot, now we're just missing you!
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📍 Come say hi: Pavilion 8P | Stand A17 We look forward to seeing you! 👋
📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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Indirizzo

Contrada Maccarone 3
Grottaminarda
83035

Telefono

0825 446493

Sito Web

http://www.granitradizionali.it/

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