Slow-Food Crotone

06/03/2024

🐌 Slow Food è una storia lunga quasi quarant’anni. Ve la vogliamo raccontare attraverso le parole di chi, questo percorso, ha scelto di farlo insieme a noi abbracciandone i progetti e i valori.

Alessandro Schena è promotore di due Mercati della Terra: quello di Val di Pesa e quello di Fiesole, di cui è referente. Formatore slow e presidente di Slow Food Firenze, Alessandro crede - e noi con lui - che attraverso i Mercati sia possibile creare momenti di incontro concreto fra i cittadini e i produttori, e sostenere i giovani che si dedicano all’agricoltura e all’allevamento. Più che semplici luoghi di scambio, diventano così occasioni concrete per educare al rispetto verso il cibo, verso chi lo produce e le risorse della terra impiegate per ottenerlo.

Ecco perché siamo Slow Food.
Perché noi non consumiamo, noi scegliamo. Di stare dalla parte della natura, e non contro di essa. Di tutelare la biodiversità che è la nostra vera garanzia di sopravvivenza su questo Pianeta.

Unisciti a noi! 👉 Scopri come, e scegli la tessera più adatta a te: https://bit.ly/sociSF

20/11/2023

Continuano le giornate alla scoperta del nostro territorio, questa volta tra i siti di interesse storico e naturalistico di Casabona. Ringraziamo l associazione Italia Nostra - Casabona e Valle del Neto per la professionalita', disponibilità e conoscenza.
Un ringraziamento speciale va a Giuseppe Tallarico, per aver guidato i partecipanti alla scoperta della residenza storica dell'omonimo medico Giuseppe Tallarico, ed al naturalista Francesco Lamanna per le preziose informazioni fornite sulla vegetazione del giardino botanico annesso al Palazzo.
Per concludere la giornata pranzo conviviale alla La Farmacia Del Gusto e visita a Sofia - Vetrina di gusto .

19/11/2023

23/10/2023

Visita del centro storico di Cotronei e pranzo conviviale a La Taverna dei Briganti
Grazie ai nostri associati per la numerosa partecipazione, come sempre attenti e disponibili verso il nostro territorio!!!
Slow-Food Crotone
Slow Food Calabria aps

23/10/2023

La Taverna dei Briganti
Slow-Food Crotone

31/08/2023

SLOW FOOD PERDE UN AMICO...
IL PROFESSOR NICODEMO LIBRANDI ci lascia con tutto il vuoto che solo attraverso un sentimento come l’amicizia si può comprendere.
La sua presenza continua, la sua statura morale, il suo modo signorile, ci riportavano a tempi ormai lontani, in cui la classe e la rettitudine erano l’orgoglio delle famiglie borghesi.
Il suo istinto imprenditoriale ha fatto, dell’impresa di famiglia, una sorta di brand internazionale, conosciuto in ogni angolo del mondo, persino quelli più sperduti.
NOI DELLA CONDOTTA SLOW Slow-Food Crotone lo ricorderemo alla guida della Jeep, mentre sale i suoi calanchi, quelli che conosceva a memoria e che lo portavano, a velocità mozzafiato, verso un cielo azzurro da cui da oggi ci guarderà sereno.
Ciao Professore, ci mancherai molto.

28/08/2023

Ieri con gli amici di Instaruga abbiamo visitato Pallagorio. Ascoltato Ettore Bonanno che ha raccontato le gesta di Skanderbeg, il leggendario eroe albanese, tracciato il ruolo degli Arbëresh dal loro insediamento in Calabria ad oggi. Abbiamo rivissuto storie d'integrazione, di viaggi, di culture che s'intrecciano, storie di balli tondi, letto l'alfabeto con le lettere arbëresh e il loro significato,abbiamo rivissuto il rito del matrimonio, ricostruito le vicende storiche delle lotte contadine,mangiato la pasta benedetta, ascoltato suoni di campane che richiamano rituali antichi.
Una giornata che ci ha permesso di conoscere il mondo arbëresh.
Grazie l'azienda Renda di Carfizzi che ci ha accolto con una degustazione di vini arbëreshë e prodotti che raccontano un territorio ricco di storia e tradizioni. Mariella Cosentino
Slow Food Calabria Instaruga Ettore Bonanno

27/08/2023