29/04/2026
"La priorità assoluta deve essere la tutela del tartufaio onesto, colui che paga le tasse, rispetta i calendari e ama il bosco. Oggi, invece, chi segue le regole è il più penalizzato da un sistema che sembra fatto apposta per favorire i furbi.
Trasformare il tartufo in un 'prodotto agricolo' non serve a noi, ma solo a chi vuole privatizzare il bosco. Se passa questo concetto, la libera cerca diventerà un ricordo e i nostri boschi saranno recintati e chiusi. Serve subito una Legge Quadro Nazionale che metta fine a queste storture:
Basta disparità regionali: Non è ammissibile che tra Abruzzo e Molise, o tra altre regioni confinanti, ci siano calendari e leggi diverse. Questa confusione crea un 'buco nero' normativo che permette a chi raccoglie illegalmente fuori periodo di ripulire il prodotto semplicemente spostandosi di pochi chilometri.
Stop alle concessioni facili: Le tartufaie controllate non possono essere un modo per privatizzare boschi pubblici. Servono regole nazionali rigide: le tabelle si mettono solo dove c’è un vero miglioramento colturale certificato, non per sottrarre terra alla collettività.
Tracciabilità reale: Solo una legge statale può imporre controlli seri sulla commercializzazione. Dobbiamo fermare chi vende tartufo immaturo o estero spacciandolo per italiano, danneggiando i prezzi e la reputazione di chi raccoglie con onestà.
Il tartufo è un bene spontaneo e la sua cerca è un Patrimonio UNESCO. Lo Stato deve difendere questo diritto e chi lo esercita nel rispetto della legge, non svendere il territorio ai grandi interessi commerciali."
