Il suono orientaleggiante inganna non pochi, ma la sua origine è proprio della Valle di Fassa. El Sangon, quindi, meglio conosciuto con il nome di negritella, è un piccolo fiore che profuma i prati di alta montagna (2000mt.). I suoi petali, quasi fatti a morbide squame, si uniscono alla sommità formando una sorta di carciofino bordeaux-marrone, dal colore intenso quanto il suo profumo di cioccolat
o. E il nostro “el Sangon” che cos’è? El Sangon è un’affittacamere. L’affittacamere è spesso associato al “garnì” per tipologia di accoglienza. La differenza per eccellenza è la dimensione ridotta della struttura rispetto al garnì, in secondo luogo colui che svolge l’attività di affittacamere può preparare gli alimenti e quanto offerto nel breakfast all’interno della propria cucina privata. L’affittacamere si dimostra un tipo di accoglienza quasi “disinvolto” e questo ne fa uno dei suoi punti di forza, soprattutto per coloro che pur ricercando una comoda sistemazione per la vacanza, non gradiscono l’ambiente formale dell’albergo. Dicono di noi:
“credo che la particolarità di el Sangon sia che qui si può godere del calore di una casa con le comodità tipiche di un albergo: la struttura è bella ed elegante ed Aline, la padrona di casa, sa essere gentile, disponibile, ed al contempo discreta e professionale”. A colpo d’occhio sembra quasi un’accoglienza in famiglia, ed è ciò che vorremmo che fosse, non tanto degli affittacamere in genere, quanto della nostra casa “el Sangon”. A tutti voi nostri ospiti, il nostro augurio per una bella vacanza, ed un ringraziamento per la preferenza a noi rivolta. Siamo a disposizione per tutte le informazioni e le curiosità sul nostro paese e sulle nostre splendide montagne. Aline, Maurizio, Laura, e Ruben
