15/09/2026
✨ A Cabras, questo weekend, il gusto ha una storia da raccontare.
Dal 18 al 20 settembre torna il Festival della bottarga e il cuore del Sinis si prepara a vivere tre giornate di sapori, incontri, musica, spettacoli e nuove relazioni.
Al centro c’è lei: la bottarga di muggine, l’“oro di Cabras”, simbolo di una tradizione che parla di acqua, lavoro, territorio e identità.
🍽️ Show cooking e degustazioni
🌊 Storie di mare e territorio
🎙️ Incontri e grandi ospiti
🎶 Musica e spettacoli
🧑🍳 Laboratori e masterclass
❤️ E soprattutto… Cabras, da vivere e assaporare.
📸 Speghetti alla chitarra robiola e Bottarga, crumble di Carasau agli agrumi del ristorante Estro Restaurant
📍 Cabras | 18–20 settembre 2026
Vi aspettiamo a Cabras! 🐟✨