19/06/2026
La tramissione “Un jour, un doc” (Un giorno, un documentario), in onda sull’emittente nazionale francese M6, ha dedicato a Bisceglie un ampio servizio di oltre dieci minuti all’interno della puntata dedicata alla Puglia, destinazione piuttosto congeniale ai turisti d’Oltralpe.
Le telecamere della trasmissione si sono concentrate sulle caratteristiche gastronomiche, con uno spazio riservato all’immancabile sospiro, alla focaccia, all’olio e ai prodotti ittici.
Nicolas Gentile, presidente dell’associazione “ Plogging Puglia “ con sede a Bisceglie, ha rivestito i panni di un perfetto “gancio” per l’iniziativa, figlio di biscegliese che ha vissuto in Francia a Parigi per diversi decenni e ha fatto successivamente ritorno nella sua terra natia, ha accompagnato la produzione del programma alla scoperta delle eccellenze del territorio.
Protagonisti anche la compagna di Nicolas, Lina Huskova architetta designer, il padre Giovanni Gentile ex chef di cucina a Parigi, Simone d’Ambrosio titolare del lido Tuka a Bisceglie, Giulio e Giulia della struttura” brezza tra gli ulivi” e Sergio Salerno direttore dell’associazione dei sospiri.
