21/04/2015
PARTECIPAZIONE AL CONVEGNO "Nutrire la salute e la performance per un benessere etico"
Continua la formazione ad altissimo livello, 8 ore ad ascoltare ed imparare da medici / ricercatori massimi esponenti del settore,per offrire sempre ai miei clienti il massimo in termine di salute e performance...questi sono i nomi dei relatori intervenuti:
- Massimo Tammaro (ex Comandante Frecce Tricolori, ora nel gruppo Ferrari) : ruolo fondamentale dell'etica nelle prestazioni professionali, coraggio di battersi per un'idea in cui si crede, l'importanza di saper fare team e di confrontarsi con pensieri diversi di persone diverse, una mente sempre aperta e pronta allo scambio/collaborazione
- Dott. Loren Cordain (massima autorità nella medicina evoluzionistica e maggior esperto di Paleo Dieta): nutrizione e malattie autoimmuni, permeabilità intestinale, spiegazione evoluzionistica sui danni provocati sul sistema immunitario da antinutrienti soprattutto saponine, lectine e glutine.
- Dott. Luigi Marzio Biasucci (dirigente medico all'unità coronarica del Policlinico Gemelli Roma): legame tra problemi cardiaci e infiammazione/obesità addominale/permeabilità intestinale, tutto legato ad alimentazioni sbagliate
- Aronne Romano (medico nutrizionista e consulente sportivo per atleti nazionale e internazionali, ideatore della Paleo Zona) : legame tra alimentazione e performance sportive relative a diverse discipline, spiegazione dell'efficacia della Paleo Zona,
- Dott. Filippo Ongaro (collaboratore della Nasa, medico chirurgo specializzato nella medicina antiaging): le teorie dell' antiaging, spiegazioni di come la vita media si sia allungata ma non la sua qualità e i fattori che regolano il processi di invecchiamento, il ruolo a riguardo dell'alimentazione
- Dott. Giovanni Scapagnini (ricercatore e medico specializzato in neurobiologia, invecchiamento tissutale e disordini neurodegenerativi): principi alimentari legati alla performance cerebrali, importanza di alcune sostanze come i flavonoidi nel benessere cerebrale e integrazione di omega3 per migliorare le capacità cognitive