08/06/2022
فيتامين D هو أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبناء عظام صحية والحفاظ عليها. وذلك لأن جسمك لا يمكنه امتصاص الكالسيوم ( المُكوِّن الرئيسي للعظام ) إلا عند وجود فيتامين D. كما ينظم فيتامين D أيضًا الكثير من الوظائف الأخرى في خلايا جسمك. وتدعم كذلك خصائصه المضادة للالتهابات وللأكسدة والواقية للأعصاب صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات ونشاط خلايا الدماغ.
فيتامين D يُنتج في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس، وهي المصدر الرئيس لكافة أنواع فيتامين د، لكنها ليست المصدر الوحيد لفيتامين D ، فهناك عدة مصادر أخرى ومعظمها ذات أصل حيواني.
من أبرز الأطعمة التي يتوفر بها فيتامين D، هي:
زيت السمك.
الأسماك الدهنية، مثل: سمك السردين، وسمك السلمون.
صفار البيض.
الزبدة.
منتجات الألبان