04/09/2017
בוקר אור ליום שני!
המתאמנים שלי אוכלים בכל בוקר ארוחה טובה ומלאה ולמה?
אחרי שנת הלילה, בה אנחנו "צמים" הגוף שלנו סופג הרבה יותר ערכים תזונתיים - לכן, ארוחת בוקר היא בהחלט הארוחה החשובה ביום.
איך תכינו ארוחת בוקר נפלאה שתלווה אתכם לאימון הכושר ותפתח את הבוקר שלכם עם מצב רוח טוב?
המתכון של אחותי - העיתונאית ואשת התקשורת עדי קאופמן:
אני מאוד אוהב להכין לי מחבת מפנקת וקטנה משלי (מה שאתם רואים בתמונה זו מחבת של 20 קוטר).
אני לוקח מעט שמן קנולה/קוקוס וממיס אותו, מוסיף כרישה, פטריות, כרוב ניצנים חתוך לשניים מעט פטרוזיליה קצוצה, בזיליקום טרי ממש לקראת הסוף אני זורק, ותבלינים - מלח, פלפל שחור. להקפיץ מעט (כמה דקות).
פותחים באמצע המחבת ביצה טרייה ונפלאה, מכסים את המחבת ל-7 דקות.
וזהו - יש לנו בוקר מושלם! טוסט נחמד של לחם מלא/דגנים ישלים את הארוחה.
אימון טוב מתחיל בתזונה נכונה וטובה - אם התזונה לא תהיה מספקת התוצאות של האימון יהיו דלות והגוף שלכם יסבול במיוחד.
מאחל לכולנו בוקר מוצלח - בריא ומלא בכושר,
בן קאופמן
