קולמן

קולמן Coleman - מובילת תרבות הגרילים והקמפינג בארץ ובעולם. משווקת גרילים, מטבחי חוץ, אוהלים וכל מה שצריך לבילוי המושלם! שירות לקוחות 077-3009459

לפני מאה שנים, בחור צעיר בשם וו.סי קולמן, עם רוח יזמית הקים חברה למנורות בנזין, בקנזס וויצ'יטה, החברה שהקים תשנה את סגנון החיים של אנשים שיוצאים לקמפינג
http://www.9-cp.com/

10/09/2026

ברוסקטה עם סטייק ובצל מקורמל על גריל Coleman 🔥
מתחילים עם צלייה על הגריל של שום עם מעט שמן זית.
במקביל מטגנים בצל, מוסיפים סוכר ויין אדום ומצמצמים עד שמתקבל בצל מקורמל, מתקתק ועשיר.
צולים את הסטייק למידת העשייה שאוהבים ונותנים לו לנוח כמה דקות לפני הפריסה.
מזלפים שמן זית על פרוסות הלחם, מתבלים וצולים על הגריל עד שהן זהובות ופריכות.
ועכשיו מרכיבים את כל הטוב הזה:
שום צלוי, פרוסות סטייק, בצל מקורמל, עגבניות שרי ונגיעה של קרם בלסמי.
פריך, עסיסי ומלא טעמים – ביס אחד שיש בו הכול

תחל שנה וצליותיה!שנה טובה ללקוחותינו ולכל עם ישראל, שנה של מקסימום טעמים, ומינימום התלקחויות...
09/09/2026

תחל שנה וצליותיה!

שנה טובה ללקוחותינו ולכל עם ישראל, שנה של מקסימום טעמים, ומינימום התלקחויות...

19/08/2026

הגרסה הכשרה 🔥 - ARMADILLO EGGS
קלאסיקה אמריקאית בגרסה כשרה, מושלמת ומלאת טעם 🌶️
חותכים את הקצה של פלפלי החלפיניו ומרוקנים בעדינות את הגרעינים.
מערבבים גבינת פילדלפיה טבעונית עם גבינה קשה טבעונית מגוררת ותבלינים, וממלאים את הפלפלים בתערובת.
מתבלים את הבשר הטחון במלח ובתבלינים ועוטפים כל פלפל בשכבה נדיבה של בשר. מעל עוטפים בפרוסות דקות של חזה אווז, כמו בסרטון.
מעבירים לגריל קולמן וצולים בחום עקיף של 180°C למשך 30–40 דקות.
לקראת הסיום מורחים בנדיבות רוטב BBQ וממשיכים לצלות עוד 5–10 דקות, עד שמתקבל גלייז שחום, מבריק ודביק.
חותכים באמצע, מגלים את כל השכבות - נהנים ומשתפים! בתיאבון! 🍢🔥

06/08/2026

עוף שלם מעושן בסגנון "הומונקולוס"

מצרכים:
• עוף שלם אחד
• 2–3 כפות שמן צמחי
• תערובת תבלינים לעוף
• רוטב ברביקיו (לזיגוג)
• שבבי עץ לעישון + נייר אלומיניום

אופן ההכנה
חתכו את העוף כפי שמודגם בסרטון, לקבלת צורת ה"הומונקולוס".
מרחו את העוף בשמן, ופזרו בנדיבות את תערובת התבלינים מכל הצדדים.
הכינו את גריל הקולמן שלכם לבישול בחום עקיף בטמפרטורה של כ־200°C.
הכניסו שבבי עץ לגליל מנייר אלומיניום, נקבו בו כמה חורים קטנים והניחו אותו מעל אחד המבערים ליצירת עשן ארומטי.
הניחו את העוף על הרשת וצלו בחום עקיף במשך 45–60 דקות, או עד שהטמפרטורה הפנימית בחלק העבה ביותר של החזה מגיעה ל־74°C.
כחמש דקות לפני סיום הצלייה, הברישו את העוף ברוטב ברביקיו והמשיכו לצלות עד שהרוטב מתקרמל ומקבל ברק יפה.
הגישו מיד ותיהנו מעוף עסיסי עם ניחוח עישון עדין וציפוי ברביקיו מבריק.
בתיאבון!

02/07/2026

ביס מהסרטים: כבד בקר עטוף בפיקניה

חותכים כבד בקר לקוביות בעובי של כאצבע. עוטפים כל קובייה בפרוסת פיקניה דקה, מתבלים במלח ופלפל ומשפדים.
צולים על גריל Coleman חם במשך 3–4 דקות מכל צד, עד לקבלת חריכה מושלמת מבחוץ ועסיסיות מטורפת מבפנים.
התוצאה? שילוב מרקמים וטעמים שפשוט חובה לנסות

18/06/2026

סוכריות עוף בזיגוג BBQ וקולה על גריל Coleman
מנקים את שוקי העוף בסגנון לוליפופ, כפי שמוצג בסרטון, ומתבלים היטב מכל הצדדים בתערובת התבלינים לעוף, האהובה עליכם.
צולים בחום עקיף בטמפרטורה של כ־210° במשך כ־45 דקות, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל־75°.
בינתיים מחממים קוקה־קולה על המבער הצדדי ומערבבים עם רוטב BBQ ביחס של כ־50/50 לקבלת זיגוג עשיר ומבריק. צורבים חצי לימון על הגריל וסוחטים את המיץ לתוך הזיגוג.
מורחים בנדיבות את הזיגוג על העוף, מחזירים לגריל לעוד כ־5 דקות ומאפשרים לרוטב להתקרמל ולהבריק.
מומלץ להגיש עם שבבי בצל פריכים. בתיאבון! 🔥🍗

סטייק ניו יורק עם תפוחי אדמה ברונסון לוהטים - המתכון שהיה שווה לחכות לו 53 שנה!סטייק סינטה על עצם בגריל קולמן - לצד חצאי...
14/06/2026

סטייק ניו יורק עם תפוחי אדמה ברונסון לוהטים - המתכון שהיה שווה לחכות לו 53 שנה!

סטייק סינטה על עצם בגריל קולמן - לצד חצאי תפוח אדמה על הגריל מוברשים בשמן זית שום ורוזמרין

מרכיבים:
• 2 סטייק סינטה
• 2 כפות שמן זית כתית מעולה (לסטייקים)
• 4 שיני שום
• 1 ענף רוזמרין טרי
• 6 תפוחי אדמה (בינוניים, חצויים)
• 3 כפות שמן זית כתית מעולה (לציפוי תפוחי אדמה)
• 3 שיני שום לציפוי תפוחי אדמה (כתושות)
• 1 ענף רוזמרין לציפוי תפוחי אדמה
• 1 כפית מלח גס
• 0.5 כפית פלפל שחור גרוס טרי
• 0.5 כפית אבקת בצל איכותית
• 1 כף תערובת תיבול לסטייק (לבחירה)

שלבי הכנה:
1. הוצאת הסטייק מהמקרר: הוציאו את הסטייקים מהמקרר 60 דקות לפני הצלייה. חשוב שהסטייק יגיע לטמפרטורת החדר לפני הצלייה.

2. הכנת תפוחי האדמה לגריל: חצו את תפוחי האדמה לאורכם. חממו במים רותחים כ 10 דכות לרכות חלקית. הוציאו את תפוחי האדמה ותנו להם להוציא מעט אדים, וכשהם עדיין חמים - צפו בשמן זית, מלח גס ואבקת בצל. הניחו עם הצד החתוך כלפי מטה על גריל בחום בינוני וצלו כ-20–25 דקות עד שמתרכך ומתקבלים פסי גריל יפים.

3. הכנת ציפוי שמן זית שום ורוזמרין: בזמן שתפוחי האדמה על הגריל, ערבבו בקערה קטנה: 3 כפות שמן זית + 3 שיני שום כתושות + עלים קצוצים מ-1 ענף רוזמרין. הניחו בצד לציפוי לאחר הגריל.

4. ציפוי תפוחי האדמה לאחר הגריל: ברגע שתפוחי האדמה יורדים מהגריל, מיד ובזריזות מרחו במברשת שטבולה בתערובת שמן הזית, השום והרוזמרין. הטעמים ייספגו כשתפוח האדמה עוד חם.

5. תיבול הסטייק וחימום הגריל: תבלו את הסטייקים בתערובת תיבול לסטייק (לפי בחירה) מכל הצדדים. הוסיפו 2 כפות שמן זית כתית מעולה. הביאו את הגריל לחום מקסימלי - והניחו את הנתחים על הגריל.

6. צלו 2 דקות מכל צד. הניחו גם על צד השומן כדי להפוך את השומן לפריך. סינטה היא נתח סיבי ולכן עדיף לאכול במידה Rare עד MEDIUM RARE לכל היותר

7. מנוחת הסטייק: הורידו את הסטייקים מהגריל ותנו להם לנוח על קרש החיתוך או רשת למשך 5 דקות.

9. הגשה: סדרו בצלחת: הסטייק, חצאי תפוח האדמה המוברשים. הגישו מיד .

בתאבון!

10/06/2026

עוף פרפר על גריל Coleman
ארוחת גריל מרשימה עם מינימום עבודה ומקסימום טעם!
חתכו את העוף לאורך הגב והסירו את עמוד השדרה. מעכו את העוף כמו בסרטון, מרחו מעט שמן ותבלו בנדיבות בתערובת התבלינים האהובה עליכם.
פרסו 2 בצלים ולימון אחד לפרוסות והניחו על רשת הגריל.
אם יש לכם גריל Coleman עם 3 מבערים או יותר, כבו את המבער או שני המבערים המרכזיים והפעילו רק את המבערים הצדדיים ליצירת חום עקיף. בגריל עם 2 מבערים, כוונו לחום בינוני של כ-200°
הניחו את העוף מעל פרוסות הבצל והלימון, כשהעור פונה כלפי מעלה, וסגרו את המכסה. צלו במשך כשעה, או עד שהטמפרטורה הפנימית בחלק העבה ביותר של החזה מגיעה ל-74°.
ערבבו רוטב טריאקי ורוטב צ'ילי מתוק ביחס שווה. לקראת סוף הצלייה הברישו את העוף ברוטב והמשיכו לצלות עוד מספר דקות, עד לקבלת זיגוג מבריק ומעורר תיאבון.
התוצאה: עור זהוב ופריך, בשר עסיסי במיוחד וניחוחות מעושנים שהופכים כל ארוחה משפחתית לחגיגה.

28/05/2026

סטייק מושלם עם שמן ארומטי🔥

לוקחים נתח סטייק איכותי ומתבלים בנדיבות בתבלין לסטייק, למשל Montreal
צולים על גריל Coleman משני הצדדים, עד שמתקבלת צריבה יפה וקריספית.
בינתיים מכינים שמן ארומטי:
מחממים על כירת הצד שמן זית בסיר קטן, מוסיפים שום, טימין ורוזמרין, ומביאים כמעט עד רתיחה - כדי שכל הארומות ייפתחו וייספגו בשמן.
ועכשיו לחלק הכי חשוב:
רגע לפני ההגשה יוצקים את השמן החם ישר על הסטייק.
התוצאה - הריח מטורף.
והטעם? כמו בסטיקייה הכי טובה בארץ

12/05/2026

בייגל בורגר מושחת

הקציצה: מתחילים עם בקר איכותי ביחס של 80/20. ממליחים וצולים על הקולמן 3 דקות מכל צד, עד שנוצר קראסט מושלם
התוספות: במקביל, מטגנים ביצת עין במחבת. את הפטריות (בלי הרגליים) מניחים ישירות על הרשת לצד הבשר, עד להשחמה.
הרוטב: מערבבים קטשופ, מיונז וחרדל גרגירים איכותי.
הבייגל: חוצים ונותנים לו קלייה קצרה על הגריל, שיספוג את טעמי האש.
מרכיבים:
• מורחים שכבה נדיבה של רוטב
• חסה פריכה
• הקציצה החמה
• עגבנייה, בצל סגול והפטריות הצלויות
• ומעל הכל – ביצת העין.
סוגרים, מגישים ונהנים מהביס הכי טוב שיצא לכם מהגריל. בתיאבון!

Address

הגנן 14
Modi`in

Opening Hours

Monday 09:00 - 13:00
Tuesday 09:00 - 13:00
Wednesday 09:00 - 13:00
Thursday 09:00 - 13:00
Sunday 09:00 - 13:00

Telephone

+972773009459

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when קולמן posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to קולמן:

Shortcuts

Share

Category