13/06/2026
Soto Ayam vs Sup Ayam, mana yang lebih sehat? π
Banyak yang mengira Soto Ayam pasti lebih sehat. Tapi kalau bicara soal kepadatan nutrisi, jawabannya belum tentu.
Soto Ayam biasanya berisi:
β
Ayam suwir
β
Telur
β
Bihun
β
Tauge
β
Kol
β
Kuah kunyit kaya rempah
Sedangkan Sup Ayam biasanya berisi:
β
Ayam
β
Wortel
β
Kentang
β
Sayuran dalam porsi yang lebih banyak
Kalau dilihat dari komposisinya, Sup Ayam umumnya mengandung lebih banyak sayuran, sehingga asupan vitamin, mineral, dan seratnya juga cenderung lebih tinggi β¨
Jadi untuk urusan kepadatan nutrisi, Sup Ayam biasanya sedikit unggul. Tapi tenang, keduanya tetap termasuk pilihan yang lebih baik dibanding banyak menu berkuah tinggi santan atau gorengan π
Kalau disuruh pilih, kamu tim Soto Ayam atau Sup Ayam? ππ