22/09/2022
Resep Cemilan Rumahan.
1. Dadar gulung cokelat pisang.
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 500 ml susu cair
- 2 sdm margarin cair
- 2 butir telur
- 3 sdm cokelat bubuk
- 60 gr gula halus
- 1 sdt baking powder
- Sedikit vanilli bubuk
- Garam
Isian:
- 4 buah pisang
- Margarin secukupnya untuk memanggang
- Meses cokelat secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Panggang pisang dengan margarine di dalam pan denvan api sedang, taburi dengan gula pasir secukupnya. Sisihkan
2. Ayak tepung terigu, BP, vanilli bubuk dan cokelat bubuk. Tambahkan gula halus, susu cair dan telur. Aduk rata menggunakan whisk, lalu masukkan campuran tepung, aduk hingga rata, bika masih bergerindil, saring. Sisihkan
3. Dadar adonan tipis tipis. Lakukan sampai habis, sisihkan
4. Ambil satu lembar dadari isi dengan pisang lalu taburi meses s**a s**a, lipat adonan. Lakukan sampai habis, lalu bisa di siram dengan cokelat ganache.
