15/08/2026
🍚 Csak semmi rizsa! Helyette néhány érv tőlünk, hogy miért kóstold meg a Fekete Rizses Kockát! 💪
A desszert "álca" mögött egy hétvégi fitness finomság bújik meg. Tapasztalatból mondjuk, hogy ez pont annyi plusz energiát ad a szombati ebéd után, hogy délután ne a kifogásokat, hanem a kilométereket gyűjtsük.:))) 🏃
Mi van benne? 👇
🍚 Fekete rizs, vagyis jó minőségű szénhidrát, ráadásul antocianinokkal.
🌱 Mák, amely ásványi anyagokban sem éppen kispályás.
🍓 Málna, mert egy fekete kockának sem árt némi szín az arcára.
🥜 Pekándió, ha kell még egy kis muníció a délelőtti edzéshez.
👨🍳 Hozzávalók:
200 g főtt fekete rizs
3 ek. Mák
0,5 dl édesített víz (eritrol, stevia)
1 tk. útifűmaghéj (elhagyható)
Málna darabok
Pekándió
🥣 Elkészítés:
A fekete rizst (alapos átmosás után) megfőzzük enyhén sós, kétszeres mennyiségű vízben. Nem baj, ha nem pergős, a lényeg az, hogy puha legyen.
Összekeverjük a mákot az édes vízzel és állni hagyjuk.
Összekeverjük a fekete rizst a mákkal és ha nagyon lágy, akkor teszünk bele 1tk. útifűmaghéjat.
Beletesszük a masszát formázó pohárba/kockába, majd kiborítjuk. A két forma közé pedig málna darabokat teszünk.
Pirított pekándióval tálaljuk.
📻 Hangold magad magasabbra a Konyhában is! 👉 www.frekvenciastudio.hu
