15/07/2026
Ruku na srce – postoji li išta više ljetno od mirisa slanog mora i dobrog starog spoja paštete i zrele rajčice na plaži? 🏖️
No, iako nam ta tradicija budi najljepša sjećanja, klasične kupovne paštete nerijetko imaju prilično siromašan i upitan sastav. Kako tvoji mišići nakon dobrog treninga zaslužuju samo najbolje nutrijente, naš nutricionistički tim osmislio je rješenje.
Donosimo ti 3 brze domaće verzije koje su gotove doslovno brže nego što ti treba za odlazak u trgovinu. Bogate su proteinima, savršeno se slažu uz sočnu ljetnu rajčicu i idealne su za oporavak nakon vježbanja:
🐟 1. Brzi riblji namaz: vilicom usitni tunjevinu ili skušu iz konzerve, dodaj malo maslinovog ulja, limunovog soka, kapara i začina. Bogato omega-3 masnim kiselinama za tvoje zglobove.
🌿 2. Svježi vege namaz: u blender ubaci ocijeđeni slanutak iz staklenke, žlicu tahini paste (ili tostiranog sezama), malo češnjaka, limuna i prstohvat soli. Odlični biljni proteini za dugotrajnu sitost bez osjećaja težine.
🍗 3. Pašteta od pečenog mesa: iskoristi ostatke jučerašnje pečene piletine ili puretine. Izblendaj meso s malo grčkog jogurta (umjesto teške majoneze) i začinskim biljem po želji.
Kako ih najpraktičnije ponijeti na plažu?
Svoj domaći namaz jednostavno prebaci u staklenku ili manju hermetičku posudicu, a rajčicu ponesi cijelu pa je nareži na licu mjesta. Sve spakiraj u rashladnu torbu, uzmi omiljene krekere ili prepečeni kruh i imaš osvježavajuć, sočan i nutritivno izbalansiran obrok pun proteina na plaži.
Spremi ovu objavu kako bi ti ove brze ideje bile pri ruci prije idućeg pakiranja torbe za plažu!
U Studiju V ne vjerujemo u odricanje od tradicije, već u njezinu pametnu i ukusnu nadogradnju. Uživaj u ljetu, a naše nutricionističko savjetovalište je uvijek tu za tebe. 🤍
