30/05/2020
🥦O VLAKNIMA 🥦⠀
1️⃣Što su to vlakna❓⠀
2️⃣Čemu služe❓⠀
3️⃣Zašto ih konzumirati❓⠀
4️⃣Koje namirnice ih sadrže❓⠀
⠀
👉 Stalno čujemo da su vlakna važna za dobru probavu,vitku liniju i kompletno zdravlje organizma ali kada se nekog pita što su i gdje ih pronaći,odgovor je vrlo kratak...⠀
⠀
👉 Prehrambena vlakna su biljne tvari koje naš organizam ne može probaviti i absorbirati, gotovo pa su otporna na utjecaj enzima našeg probavnog sustava i probavni trakt napuštaju gotovo netaknuta....⠀
⠀
👉 Da bi ih bolje upoznali moramo ih podijeliti na: ⠀
1️⃣ Topiva vlakna⠀
2️⃣ Netopiva vlakna ⠀
⠀
🔺️TOPIVA🔻⠀
👉 U dodiru su sa vodom, stvaraju želatinastu masu koja poboljšava kretanje hrane kroz crijeva⠀
👉 daju volumen stolici, privlače štetne tvari, snizavaju razinu šečera i triglicerida u krvi....⠀
👉 IZVORI 👉ječam,zob,leća,jabuke,naranče,kruške,jagode,orašasti plodovi,sjemenke lana,grah,borovnice,krastavci,celer,mrkve 🥕⠀
⠀
🔺️ NETOPIVA 🔻⠀
👉 naše ih tijelo ne može probaviti⠀
👉 primarna im je funkcija provlačenje vode,nakupljanje stolice te poticanje rada crijeva ⠀
👉 kretanje čitavog sadržavaj crijeva kroz crijevnu stijenku, sadržaj sastruže crijevnu stijenku i na taj odstranjuje fekalne materije⠀
👉 pokazalo se da ovaj efekat čišćenja smanjuje rizik od nastanka mogućih problema vezanih uz debelo crijevo ‼⠀
⠀
👉 IZVORI 👉 cjelovite žitarice,pšenične mekinje,kukuruzne mekinje,sjemenke,orašasti plodovi,kus kus,smeđa riža,tikvice,celer,brokula,kupus,luk,rajčica,mahune,zeleno lisnato povrće,grožđice,grožđe,korjenasto povrće,...🌽🍇🥦
