25/05/2026
Nekoliko isječaka sa radionice "Odnos sa hranom".
Sa Annom Aigner, praktičarkom tijelesno orijentirane psihoterapije, razgovarali smo o kulturološkom i socijalnom aspektu hrane, te smo kroz interaktivni upitnik koji je svatko ispunio za sebe, razgovarali o raznim situacijama s kojima se svakodnevno susrećemo kroz odnos s hranom.
Anna je odmah na početku naglasila kako je hrana naš prvi kontakt sa osjećajem zadovoljstva, užitka, ljubavi i smirenjem živčanog sustava, te samim time se na to nadovezuju razni izazovi koje možemo imati u životu, a vezani su za hranu.
Nutricionistkinja Veronika Vlašić, na vrlo pristupačan i razumljiv način prenjela nam je znanstvene činjenice iza čestih izraza koje svakodnevno slušamo, kao npr. "Jedi više voća i povrća". No znamo li uopće zbilja zašto je to bitno. Veronika nam je slikovito objasnila kako funkcioniraju naša crijeva i probavni sustav i koliko su vlakna bitna za naše zdravlje.
Također, za svaku obrađenu teme, na jako zanimljiv način Veronika nam je pomogla da se povežemo sa svim tjelesnim sustavima, kao što je probava, zatim krvožilni sustav, te naš um koji je svakodnevno bombardiran marketingom prehrambenih industrija, posebice kada uđemo u supermarket. Našem oku nevidljivi i apstraktni, no kroz vizualizaciju i tjelesni dodir tih sustava Veronika nam je dala alat pomoću kojeg se možemo prisjetiti svih bitnih znanstvenih činjenica kako bismo donosili dobre odluke za naše tijelo.
Vrlo korisni alati koji nam mogu pomoći u postizanju naših zdravstvenih ciljeva, jer u suštini mi svi znamo teoriju i što činiti, no kada to treba primijeniti, ovakve radionice koje uključuju i znanost psihe i tijela su vrlo korisne za savladavanje svakodnevnih izazove u vezi sa hranom.