22/09/2021
☕Καφές και Καφεΐνη☕
Η κατανάλωση καφέ στις μέρες μας είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο.
👉Ας δούμε μερικά στοιχεία που αφορούν την κατανάλωση καφέ
🔸Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη του καφέ είναι 400mg
🔸Η Καφεΐνη απορροφάται γρήγορα από τον οργανισμό
🔸 Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση καφέ μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου και σε άντρες και σε γυναίκες
♦️Ποια είναι όμως η σχέση του καφέ και της καφεΐνης γενικότερα με την άσκηση;
1) Ενεργοποίηση περιοχών του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος και κατ' επέκταση αύξηση της εγρήγορσης
2) Αίσθημα ευφορίας
3) Αύξηση της συσταλτικότητας των μυών
4) Εξοικονόμηση ενέργειας, μέσω της εξοικονόμησης γλυκογόνου
👉Παρόλα αυτά όμως, η καφεΐνη σε ποσότητες μεγαλύτερες από 1,5g ημερησίως μπορεί να παράγει τα ακόλουθα συμπτώματα:
✅Ανησυχία, πονοκέφαλος, αϋπνία, νευρική ευερεθιστότητα, μυϊκούς σπασμούς, μυϊκό τρέμολο, ψυχοκινητική διέγερση, αυξημένο καρδιακό ρυθμό, πρόωρες συστολές αριστερής κοιλίας
Και όσον αφορά την κατανάλωση πριν την προπόνηση, μπορεί να προκαλέσει "φούσκωμα", καθώς επίσης μπορεί να θεωρηθεί και διουρητικό
🔷 Συμπέρασμα: η κατανάλωση καφέ πριν από κάποια προπόνηση ( 1 ώρα πριν) σύμφωνα με τις συνιστώσες δόσεις αυξάνει την απόδοση του αθλούμενου
🛑 Όσον αφορά τις θερμίδες , οι καφέδες με τις λιγότερες είναι κυρίως οι ζεστοί, μονοί και σκέτοι όπως ο ελληνικός, ο στιγμιαίος, ο φίλτρου και ο espresso
By