O Sifu Χρήστος Γκαρέτσος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1977. Άρχισε την ενασχόλησή του με τις πολεμικές τέχνες και ειδικότερα με το παραδοσιακό Wing Chun Kung Fu το 1999 στη σχολή του πρώτου του δασκάλου, Sifu Παναγιώτη Μπρέμπου, στο Παγκράτι. Εκεί ξεκίνησε τα πρώτα του βήματα και συνέχισε με ενθουσιασμό, καθώς το σύστημα τον κέρδισε. Το 2004 παίρνει το 6ο Level. Την ίδια χρονιά γνωρίζει από ένα συναθλη
τή και φίλο του το δεύτερο δάσκαλό του, Sifu Θοδωρή Κατσιγιάννη, ο οποίος μαθήτευσε για πολλά χρόνια πλάι στον Grandmaster William Cheung στη Μελβούρνη της Αυστραλίας. Από τον Sifu Κατσιγιάννη διδάχτηκε εκτός από το παραδοσιακό Wing Chun με γυμνά χέρια να μάχεται και να βγάζει το σύστημα και με γάντια πυγμαχίας. Η αντίληψη του Sifu Κατσιγιάννη για το σύστημα επιβεβαιώθηκε μέσα από ένα σεμινάριο του ίδιου του Grandmaster William Cheung. Το 2008 παίρνει το 10ο Level από τον Sifu Κατσιγιάννη. Ο Sifu Χρήστος Γκαρέτσος άρχισε να διδάσκει Wing Chun το 2008. Σήμερα διδάσκει στον Α.Σ. «Ελπίς», που ιδρύθηκε το 2010 στην Καισαριανή. Έχει λάβει μέρος σε πολυάριθμα σεμινάρια, που διοργάνωσαν τόσο οι δάσκαλοί του όσο και ο ίδιος ο Grandmaster William Cheung. Είναι επίσης μέλος της Ε.Ο.Γ.Κ.Φ και πτυχιούχος προπονητής από την Γ.Γ.Α
