L'ASD Sporting Catania nasce nell'ottobre del 2012 per dare continuità al progetto calcistico avviato nel settembre 2010 con l'ASD Sacra Famiglia, creata da un gruppo di ragazzi, cresciuti nella Parrocchia Sacra Famiglia di Catania, per partecipare al campionato di calcio a 11 Open del Centro Sportivo Italiano (CSI). Presidente fondatore è stato Padre Antonio Gentile. Il gruppo coinvolto in quest'
avventura è rapidamente cresciuto, sotto la guida tecnica del Mister Salvo Calarese, ed ha partecipato ai campionati Open CSI (comitato di Acireale) 2010-2011 e 2011-2012. Al termine della stagione 2011-12, l'ASD Sacra Famiglia ha partecipato alle finali regionali Open CSI Sicilia.
2012-2013
A seguito di un rinnovamento nella compagine della squadra, nel 2012 si è deciso di fondare una nuova realtà, l'ASD Sporting Catania. È stato scelto come Presidente il Sig. Carmelo Zappalà, che già nei due anni precedenti aveva assiduamente seguito la squadra negli allenamenti e nelle gare di campionato. Come dirigente accompagnatore è stato confermato il Sig. Anche Salvo Calarese ha proseguito il suo impegno come allenatore-giocatore. Inoltre, sono stati effettuati alcuni nuovi innesti nella rosa della squadra, composta da 23 giocatori di età compresa fra i 18 e i 45 anni. Lo Sporting Catania ha così partecipato al campionato Open CSI del comitato di Acireale, concludendo la stagione al quarto posto con 35 punti. Ma soprattutto, lo Sporting Catania si è classificato al primo posto fra le squadre catanesi partecipanti al campionato Open CSI del comitato di Acireale, ottenendo così la qualificazione alle finali regionali Open CSI Sicilia. Inserito nel girone C della fase regionale, lo Sporting Catania si è piazzato al secondo posto con 2 punti, a seguito della vittoria (ottenuta ai calci di rigore) contro le Pecorelle Smarrite (che avevano vinto il campionato del comitato di Siracusa) e della sconfitta contro l’ASD Crhysas (vittoriosa nel campionato del comitato di Enna).
2013-2014
Dopo l’esaltante primo anno, lo Sporting Catania ha iniziato la sua seconda stagione calcistica con un organico parzialmente rinnovato. Nella compagine dirigenziale, al Presidente Zappalà si è aggiunto come dirigente accompagnatore Giovanni Grasso, che dopo tre anni di militanza calcistica (prima nella Sacra Famiglia e poi nello Sporting Catania) resta ancora vicino al gruppo in una nuova veste. Pienamente confermato lo staff tecnico, con il Mister Salvo Calarese e il preparatore dei portieri Rosario Maugeri. Quanto ai calciatori, si sono aggiunti al gruppo Leonardo Ofria, Alessio Speranza, Fabrizio Calarese, Damiano Catania, Dario Rodoligo e Federico Giglio. Al termine di un’ottima stagione, lo Sporting Catania ha concluso il campionato Open CSI del comitato di Acireale al terzo posto con 42 punti (ben 7 in più rispetto all’anno precedente). Per il secondo anno consecutivo, lo Sporting ha altresì partecipato alle finali regionali Open CSI Sicilia, concludendo il proprio girone al terzo posto con 3 punti, ottenuti a seguito della vittoria contro lo Juventus Club Enna e delle sconfitte contro l’ASD Santa Maria della Scala e la Pol. Tre Stelle Lavinaio.
2014-2015
Il terzo anno dello Sporting Catania si apre con l’ambizioso obiettivo di migliorarsi ancora, dopo due anni di costante crescita. Sono diverse le novità stagionali: il trasferimento presso il Comunale di S. Gregorio, nuova sede di allenamenti e partite di campionato; la nomina di Giovanni Grasso come vice-presidente; il tesseramento di Mirko Ruscica, Giorgio Conti ed Emanuele Indelicato. Nella speranza di ripetere gli ottimi risultati degli anni precedenti, lo Sporting Catania prosegue così il suo progetto calcistico ed umano, nel nome dei valori che tutti i suoi membri hanno sempre rispettato: l'impegno, la sportività, il rispetto per gli altri e il desiderio di continuare a costruire un gruppo di amici veri, che cercano di crescere insieme. Mister Calarese deve lasciare i suoi ragazzi a stagione in corso e al suo posto siede in panchina Piero Di Stefano, che con grande spirito di sacrificio e dimostrando tanto amore per questa maglia, appende temporaneamente gli scarpini al chiodo e guida lo Sporting fino a fine stagione. Arriva una quarta posizione finale con qualche nuovo innesto (Di Bella, Garra, Saitta) e qualche addio. Tra alti e bassi, senza la possibilità di accedere alla fase regionale, si chiude una stagione di transizione.
2015-2016
Un rinnovato spirito ed un progetto completamente nuovo abbraccia la stagione 2015-16: la panchina è affidata a Mister Inzalaco. Nuovo campo di gioco è il Leosoccer, da oggi quartier generale dello Sporting Catania.
