Depuis 40 ans, Jean Lenoir est reconnu mondialement comme le défricheur de la culture de l’odorat. Le Nez du Vin, Le Nez du Café, Le Nez du Whisky et Le Nez du Bourbon sont constitués d’une collection d’arômes et d’un livre pour apprendre à sentir et à déguster. Alphabets olfactifs, ils offrent un langage pour parler du vin, du café et des whiskies. Notes aromatiques, ils procurent un solfège pour
permettre aux néophytes comme aux amateurs et aux professionnels de faire leurs gammes. Jeux d’éveil, d’identification et de mémorisation, ils permettent un apprentissage simple, intelligent et ludique. Nos livres-objets sont fabriqués en France et assemblés à la main. En Provence, terre des arômes, notre aromaticienne élabore quotidiennement des créations aromatiques d’un réalisme saisissant. Jean Lenoir has had worldwide recognition as the pioneer of the culture of the sense of smell for almost 40 years. Le Nez du Vin, Le Nez du Café, Le Nez du Whisky and Le Nez du Bourbon each contain a collection of aromas and a book to teach you how to smell and taste wine, coffee and whiskies. Like olfactory alphabets, they give us a language to talk about wine, coffee and whisky. Like music notes, they offer novices, connoisseurs and professionals a way to read music and play scales. Like educational games, they allow us to learn, recognize and memorize in a fun, clever and easy way. These book-objects are made in France and assembled by hand. In Provence, land of aromas, our aromatician devises strikingly realistic aromatic creations daily.
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