21/08/2026
Les vendanges câest lâoccasion dâassister Ă de magnifiques levers de soleil , tous les matins diffĂ©rents.
Nous sommes le 21 aoĂ»t et tous nos blancs sont rentrĂ©s, certains fermentent dĂ©jĂ . Câest de la folie , mais je pense que plus cela ira plus ce sera la « normalité ». Tous les ans on avance un peu les dates de rĂ©colte mais lĂ on a battu un record . Comme on le pressentait, les quantitĂ©s sont assez faibles, pas Ă©tonnant avec lâĂ©tĂ© que lâon a eu . On sâadaptera nous nâavons pas le choix et de toute façon au Camplat, on a toujours prĂ©fĂ©rĂ© la qualitĂ© Ă la quantitĂ© .
Pour les rouges, on verra, la chaleur et la manque dâeau ont bloquĂ© la maturation de certaines parcelles et ce nâest pas la toute petite averse, finalement tout juste bonne Ă faire tomber la poussiĂšre comme dirait mon pĂšre đ
, qui va accélérer le processus.
Bon week-end Ă tous đ·