Mountainhotel Saint Roch

27/08/2026

Encore un peu dans les nuages après nos deux éditions de La Ferme Colorée au Refuge de la Pousterle.

Pour ces deux rendez-vous un peu particuliers, nous avons eu la chance de nous installer au Refuge de la Pousterle et d’y accueillir nos invités dans un décor exceptionnel.

Après une montée à pied jusqu’au refuge, place à la découverte des saveurs de notre vallée autour d’une grande table partagée. Des produits locaux, de saison, préparés par et son équipe, avec les montagnes tout autour.

Une belle rencontre entre randonnée, cuisine locale et moments partagés.

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Still on a high after our two La Ferme Colorée editions at Refuge de la Pousterle. For these special occasions, we had the chance to take over Refuge de la Pousterle and welcome our guests in a truly beautiful mountain setting.

After hiking up to the refuge, everyone gathered around one shared table to discover the flavours of our valley. Local, seasonal produce prepared by Anne Pekelharing and her team with the mountains all around us.

08/08/2026

Demain, La Ferme Colorée est de retour sur notre terrasse à Puy-Saint-Vincent 🌿

Un déjeuner convivial autour d’une grande table, avec des assiettes préparées à partir de produits frais, de saison et issus de notre vallée. Prenez place, partagez le repas et découvrez les saveurs locales dans une ambiance détendue face aux montagnes.

Les dernières places sont disponibles maintenant.

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Tomorrow, La Ferme Colorée is back on our terrace in Puy-Saint-Vincent. A relaxed shared lunch around one long table, with dishes prepared using fresh, seasonal produce from our valley.

Take a seat, share the food and discover the local flavours in a laid-back setting with the mountains all around.

The last spots are available now.

06/08/2026

🇫🇷 La Ferme Colorée prend de la hauteur. ⛰️

Les deux prochains mercredis, le Refuge de la Pousterle, perché à 1 800 mètres d'altitude, devient le décor d'un déjeuner local et convivial imaginé par l'Hôtel Saint Roch.

Au menu : des assiettes créées au fil des récoltes, préparées avec des produits frais, locaux et de saison, en collaboration avec la Ferme du Pibou, la boulangerie Mounie et d'autres producteurs du .

Une belle occasion de découvrir les saveurs de notre vallée dans un cadre exceptionnel, avec une vue imprenable sur la Vallée du Fournel et les sommets des Écrins.

📅 Mercredis 12 & 19 août - 12h00 – 15h00
💶 39,50 € par adulte | Enfants : moitié prix (boissons comprises)
⚠️ Réservation obligatoire – Lien en bio (places limitées & paiement en espèces)
🥾 Accès à pied ou par le télésiège

~🇬🇧~
La Ferme Colorée heads into the mountains. 🌿⛰️ For the next two Wednesdays, the Refuge de la Pousterle, perched at 1,800 metres, becomes the setting for a colourful mountain lunch created by Hôtel Saint Roch.

Expect seasonal dishes inspired by the day's harvest, prepared with fresh local ingredients in collaboration with Ferme du Pibou, Boulangerie Mounie and other producers from the Pays des Écrins.

A unique opportunity to discover the flavours of our valley while enjoying breathtaking views over the Vallée du Fournel and the surrounding Écrins peaks.

📅 Wednesday 12 & 19 August | 12:00 – 3:00 PM
💶 €39.50 per adult - Children: half price (drinks included)
⚠️ Reservation required | Limited places | Cash payment only
🥾 Accessible on foot or by chairlift

Book via the .

06/08/2026

Avez-vous déjà découvert nos cocktails ? Comme celui-ci... Un Spritz sans alcool, mais plein de caractère.

Préparé avec du sucre de canne, du citron fraîchement pressé et une touche de blanc d’œuf pour une texture douce et onctueuse. Frais, pétillant et parfait pour l’apéritif sur la terrasse.

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Have you discovered our cocktails yet? Like this one... An alcohol-free Spritz, full of character.

Made with cane sugar, freshly squeezed lemon and topped with egg white for an extra smooth and velvety texture. Fresh, sparkling and perfect for an aperitif on the terrace.

30/07/2026

Nous levons notre verre à une nouvelle belle édition des Jeudis Saint Roch Music Sessions 🎶

Nos planches apero locales ont rencontré un grand succès, avec de la viande d’agneau mijotée de la Ferme du Pibou, une salade de lentilles et de croustillants accras de morue.

Le tout accompagné par l’ambiance musicale douce et chaleureuse de Charlie Garcia.

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Cheers to another wonderful edition of the Saint Roch Thursday Music Sessions 🎶

Our local apero platters were a big hit, featuring slow-cooked lamb from La Ferme du Pibou, lentil salad and crispy salt cod fritters.

All served with the warm and laid-back sounds of Charlie Garcia.

20/07/2026

18/07/2026

Coucouuuu! Les soirées jazz sont de retour 🎶

Chaque jeudi soir pendant les vacances d’été, la terrasse ensoleillée de l’Hôtel Saint Roch se transforme en un lieu de rencontre chaleureux et musical.

La soirée commence tranquillement autour d’un apéritif, avant de laisser place aux concerts live. Jazz manouche, swing, bossa nova et musiques du monde accompagneront vos soirées, avec les montagnes en toile de fond.

Le food truck sera ouvert toute la soirée et nous proposerons également des planches apéritives à partager.

Entre amis ou en famille, venez profiter des sons de l’été, savourer de bonnes choses et passer une soirée détendue en plein air.

🇬🇧 Our jazz nights are back 🎶

Every Thursday evening during the summer holidays, the sunny terrace of Hôtel Saint Roch becomes a warm and lively meeting place.

The evening begins with a relaxed aperitif, followed by live music. Expect Gypsy jazz, swing, bossa nova and world music, all set against a spectacular mountain backdrop.

Our food truck will be open throughout the evening, with aperitif sharing boards also available.

Join us with friends or family, enjoy the sounds of summer, share some delicious food and spend a relaxed evening outdoors.

📅 Jeudis 23 et 30 juillet, puis 6, 13 et 20 août
🕠 À partir de 17h30
🎟️ Entrée libre
🍽️ Food truck et planches apéritives
🍴 Nombre de tables limité

Réservez votre table directement via le , par téléphone ou par e-mail.

☎️ +33 7 69 61 33 88
✉️ [email protected]

14/07/2026

🇫🇷 La Ferme Colorée est de retour 🌿

Après le succès de l’année dernière, La Ferme Colorée revient cet été sur la terrasse de l’Hôtel Saint Roch.

Chaque dimanche midi, nous organisons un déjeuner gourmand, local et convivial autour d’une grande table.

Des assiettes imaginées à partir des récoltes du moment, des produits frais de la vallée et des saveurs de saison. Un projet qui met à l’honneur les circuits courts et le savoir-faire de nos producteurs locaux.

En collaboration avec la Pisciculture des Écrins, La Ferme de la Clarée, La Ferme du Pibou et la Boulangerie Mounie.

Une grande table, de belles rencontres et une cuisine qui raconte notre vallée.

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🇬🇧 La Ferme Colorée is back 🌿

After the success of last year, La Ferme Colorée returns to the terrace of Hôtel Saint Roch this summer.

Every Sunday at lunchtime, we organise a colourful, local and convivial lunch around one long table.

Each dish is created around the freshest seasonal produce, celebrating local farmers, artisans and short supply chains.

In collaboration with Pisciculture des Écrins, La Ferme de la Clarée, La Ferme du Pibou and Boulangerie Mounie.

One long table, local flavours and a celebration of everything our valley has to offer.

📅 19 & 26 July
📅 2, 9, 16 & 23 August
🕛 12:00–15:00
🍽️ Main course & dessert • €29.50
🌱 Vegetarian option available
📍 Hôtel Saint Roch, Puy-Saint-Vincent

Limited tables available. Reserve directly via the , call us or send us an email via [email protected].