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Les mots de la baie

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Les Mots de la Baie, une grande maison typique à louer en famille ou entre amis, pour venir découvrir la Baie de Somme, sa nature sauvage et déguster ses produits terre & mer.

05/09/2026

• Fête de la gastronomie • Mercredi 16 septembre, l’association Association Baie de Somme Zéro Carbone propose à nouveau ses tables dressées face à la Baie... pour faire honneur aux produits locaux de la région.

Inscrivez-vous vite pour un rendez-vous gourmand sur le site du Bassin de chasse du Crotoy (Favières).

Une formule combine le banquet avec un aller-retour en train historique de la Baie de Somme, au départ de Noyelles-sur-Mer, Saint-Valery-sur-Somme ou Cayeux-sur-Mer.

Site : https://www.baiedesomme-zerocarbone.org/

27/08/2026

• Terre d’inspiration des artistes *6 • Edgar Degas en Baie de Somme.

Connu pour ses danseuses et ses scènes de la vie moderne, Edgar Degas séjourne à Saint-Valery-sur-Somme à la fin de sa vie autour de 1895.
Séduit par la ville, il ne peint pas seulement la baie : ses œuvres mettent aussi à l’honneur les ruelles, les maisons, les jardins et les toits de Saint-Valery sur Somme.
Parmi ses œuvres inspirées de la Baie de Somme : Vue de Saint-Valery-sur-Somme, Rue du village de Saint-Valery-sur-Somme ou encore Le Cap Hornu près de Saint-Valery-sur-Somme.
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SAINT valery
baie de somme

17/08/2026

• Epopée médiévale • Du 21 au 23 août 2026, replongez dans l’Histoire avant la rentrée des classes ! Profitez de ce week-end en famille pour célébrer le 680e anniversaire de la bataille de Crécy.

« L’armée d’Édouard III d’Angleterre inflige, à Crécy, une cinglante défaite aux troupes du roi de France Philippe VI de Valois. C’est l’une des premières batailles de la guerre de Cent Ans (1337-1453), conflit qui oppose les rois de France à leurs homologues anglais. »

Concert, animations et spectacles sont au programme, à découvrir ici Crécy la bataille - 1346

06/08/2026

• Le Parc du Marquenterre, un véritable spectacle nature • Au cœur de la Réserve naturelle nationale de la Baie de Somme, ce parc est le rendez-vous incontournable des amoureux de la nature et des oiseaux.

En août, les premiers migrateurs font leur retour. C’est le moment idéal pour observer des avocettes, échasses blanches, hérons, aigrettes, spatules blanches…

La réservation n’est pas obligatoire pour l’entrée du parc. En revanche, elle est fortement conseillée pour les visites guidées et animations, souvent complètes en été.

>> Parc du Marquenterre 🌱

29/07/2026

Fin de journée, lumière dorée, horizon infini… La Baie de Somme dans toute sa splendeur 🫶

11/07/2026

• Bonnes vacances en •
L’été passe si vite !
Profitez de toutes les lumières du ciel, des activités estivales, festives et sportives ainsi que des bons moments en famille ou entre copains. Et pourquoi ne pas prévoir…

> Une traversée de la Baie à pied
> Une initiation à des sports de plage : Kite, char à voile, kayak, longe côte, paddle…
> De longues balades : en vélo, à cheval…
> Un apéro à la à Saint-Valéry-sur-Somme ou au Le Baie Beach Bar à Cayeux sur mer
> Un temps musical au Festival de Musique de Saint-Riquier (du 08 au 17 juillet) ou au festival Baie Sonore (24 au 26 Juillet)
> Des sorties nature, des visites guidées du patrimoine : Jardins de Valloires , Forêt de Crécy, Parc du Marquenterre

Rapprochez-vous de l’office du tourisme 𝑻𝒐𝒖𝒓𝒊𝒔𝒎𝒆 𝑩𝒂𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝑺𝒐𝒎𝒎𝒆 Office de Tourisme Baie de Somme Ponthieu Marquenterre

02/07/2026

• La Baie des chefs • Auberge de la Marine - Une adresse gastronomique au cœur du Crotoy, où la mer et le terroir dialoguent avec finesse.
Le chef Pascal Lefebvre y sublime les produits de saison et les produits locaux : poissons de la côte, salicornes, coquilles Saint-Jacques ou encore agneau des prés salés, emblématique de la baie.
Dans cette maison discrète et élégante, chaque assiette raconte un peu du paysage environnant : l’air marin, les marées, la lumière du Crotoy et le goût authentique des Hauts-de-France.
Auberge de la Marine
OT Le Crotoy

22/06/2026

• Le Hourdel – Sur les traces de l’Histoire • Cette balade prend une résonance particulière en commémoration de l’appel du 18 juin du Général de Gaulle.
Elle nous invite à transmettre la mémoire de celles et ceux qui ont résisté et combattu pour la liberté.
Au Hourdel, les blockhaus du Mur de l’Atlantique se trouvant sur la plage rappellent cette période où les côtes françaises étaient fortifiées pendant la Seconde Guerre mondiale.

Des circuits sont proposés Maison de la Baie de Somme
18juin.

10/06/2026

• Tourisme • Cap sur la côte depuis la Vallée de la Bresle jusqu’à la Baie d’Authie.
Un voyage qui vous fera découvrir à la fois de beaux paysages sauvages et des villages pleins de charme : les falaises blanches du Tréport, les ruelles colorées de Mers-les-Bains, les longues plages de Fort-Mahon, les dunes préservées de la Baie d’Authie ou encore l’atmosphère authentique de Saint-Valery-sur-Somme et du Crotoy en Baie de Somme.
Cette frange maritime propose 7 stations balnéaires, soit un large choix pour vos vacances.

De nombreux circuits sont possibles
Somme Tourisme
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28/05/2026

• Recette • Veau au miel, polenta au chèvre & courgettes au parmesan. Une recette gourmande et pleine de soleil pour installer la saison estivale. Une viande tendre et délicate sublimée ici par le miel, accompagnée d’une polenta crémeuse au chèvre et de courgettes croustillantes au parmesan.

👉 Retrouvez la recette détaillée ici
https://gastronomie-hautsdefrance.fr/recettes/recette/onglet-de-veau-miel-polenta-au-chevre-courgettes-parmesan/

- La polenta Faire cuire la polenta dans un mélange d’eau et de crème. Ajouter le chèvre frais pour une texture bien crémeuse.

- Les courgettes Couper les courgettes en fines lamelles, assaisonner puis ajouter du parmesan. Passer au four quelques minutes pour les rendre croustillantes.

- Le veau Saisir l’onglet de veau à la poêle avec un peu de beurre. Déglacer avec le miel pour obtenir une sauce légèrement caramélisée.

- Dressage Déposer la polenta, le veau et les courgettes croustillantes dans l’assiette. Ajouter quelques herbes fraîches et napper de sauce au miel

Adresse

Ponthoile
80860

Site Web

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