17/06/2026
Ce matin, à l’occasion de la Semaine de la QVCT, j’ai animé un atelier pour les équipes de l'entreprise Siloge sur le thème : « Composer un déjeuner équilibré au bureau ».
L'occasion de rappeler l'importance de la pause déjeuner et de mieux comprendre ce fameux "coup de barre" de 14h que beaucoup connaissent bien.
On accuse souvent la fatigue de la semaine. Mais si le problème venait en réalité de la manière dont vous passez votre pause déjeuner ?
Et si changeait de regard sur la pause du midi ? Ce n’est pas une perte de temps sur votre To-Do list. C'est le moment le plus stratégique pour recharger vos batteries nerveuses et physiques.
Voici les 4 piliers incontournables que nous avons partagés ce matin pour transformer votre déjeuner en véritable booster d'énergie :
🥗 1. Mettez de la vie dans votre assiette
Pour éviter les montagnes russes de la glycémie (et le coup de pompe qui suit), fuyez les sandwiches de pain blanc ou les plats industriels ultra-transformés. Misez sur des aliments simples : une bonne part de légumes de saison, des protéines et des céréales complètes. Pour finir un filet d'une bonne huile de colza et des oléagineux pour nourrir votre système nerveux !
🦷 2. Mastiquez (votre estomac n'a pas de dents !)
Manger vite, c'est envoyer au système digestif des morceaux trop gros qui vont stagner et demander une énergie f***e à votre corps pour être assimilés. En prenant le temps de mâcher chaque bouchée, vous faites une bonne part du travail. Résultat : une digestion plus fluide et une énergie préservée pour votre cerveau !
🔌 3. Faites une vraie coupure (zéro écran)
Déjeuner en répondant à vos e-mails ou en scrollant sur votre téléphone maintient votre système nerveux en mode "stress et alerte". Or, pour bien digérer, le corps a physiologiquement besoin d'être en mode "calme et sécurité". Fermez l'ordinateur et savourez votre repas en pleine conscience ou en discutant avec vos collègues.
🚶♀️ 4. Le réflexe de la marche digestive
Si vous le pouvez, accordez-vous 5 à 10 minutes de marche dehors après votre repas. Même courte, cette marche relance la circulation sanguine, aide à réguler le taux de sucre dans le sang, oxygène le cerveau et fait redescendre la charge mentale avant de réattaquer l'après-midi.
La clé ne réside pas seulement dans ce que nous mangeons, mais aussi dans la manière dont nous mangeons.
Parfois, une vraie pause de midi peut changer la qualité de notre après-midi… et, à long terme, notre niveau d'énergie global.
Je suis Céline Bavard, naturopathe spécialisée en santé et bien-être féminin.
J'accompagne les femmes à retrouver plus d'énergie, d'équilibre et de sérénité dans leur quotidien et j'interviens également en entreprise autour des enjeux de prévention santé et de bien-être au travail.
Un grand merci aux équipes de Siloge pour leur accueil et leur belle participation ce matin ! ✨
💬 Et vous, à quoi a ressemblé votre pause déjeuner aujourd'hui ?
