29/04/2020
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Rééquilibrez votre alimentation!
Mes chers sportifs confinés,
Qu’il est difficile de résister aux tentations gourmandes en cette période de sédentarité, d’ennui, d’attente, d’insécurité et d’incertitude ! Il fait bon manger ; cela calme, cela détend ; la cuisine et son impérial frigo sont à portée de mains en permanence. Attention PIÈGE !!!
La consommation impulsive et exagérée de la nourriture fatigue, intoxique et affaiblit l’organisme, le rend vulnérable face aux maladies et notamment aux virus. Sans oublier les changements d’ordre esthétique du corps, il est temps de réorganiser la façon de se nourrir ! C’est le moment, vous avez le temps de vous occuper de vous.
Mon but n’est pas de vous mettre au régime (car cela ne marche pas!), ni de vous donner des recettes « miracles » mais simplement de vous sensibiliser à une alimentation saine, simple, crue, fraîche, varie et vous donner des conseils pour sortir de la mono-diète et des plats industriels.
Raison de plus car à la sortie de l’hiver ; nous devons nous désintoxiquer de l’alimentation hypercalorique la quelle est pauvre en nutriments essentiels : vitamines, oligo-aliments, huiles essentielles et protéines.
En espérant vous apporter un peu de gaieté et des couleurs à vos repas !
Alimentation santé
• Favorisez les légumes verts, frais et biologiques de préférence et plus encore ceux riches en soufre (favorisant l’élimination des métaux lourds) tels que : le brocoli, le chou, le cresson, les asperges, le persil, l'ail, l'oignon, le chou-fleur, choux de Bruxelles, la ciboulette, le chou vert, les haricots verts, pommes de terre, épinards, petits pois, poireaux, tomates, oignons verts, l'avocat et les navets.
• Prenez les fruits de saison qui arrivent : fraises, cerises et éternelles pommes.
• Favorisez les céréales complètes bios riches en minéraux.
• Évitez le plus possible les aliments acidifiants : viande rouge (riche en purine), thé café, alcool, tabac, sucre raffiné.
• Préférez pour leur apport protéique les légumineuses, le quinoa, les blancs d’œufs plutôt que la viande.
• Évitez les laitages trop riches en graisses saturées.
• Diminuez le plus possible les mets épicés (même le sel).
• Et pourquoi pas faire une cure de multi vitamines, d’oméga 3 et de probiotiques.
Les clés minceur :
• Prenez le temps de prendre un bon petit-déjeuner.
• Mangez équilibré et varié en privilégiant les crudités, les légumes verts, les poissions ou les viandes blanches et les sucres lents sans sauce ajoutée.
• Bannissez les sucres rapides et les graisses saturées.
• Cuisinez léger ; grillades, cuisson vapeur ou papillotes.
• Ne sautez pas de repas afin d’éviter les grignotages durant la journée.
• Au dîner, mangez léger (soupes, salades de légumes composés et des pommes, pamplemousses) et évitez de grignoter le soir.
• Évitez de trop saler les plats. Préférez en assaisonnement les herbes, le citron et les huiles de colza et d’olive.
• Pensez à boire par petite gorgée, au moins 1,5 l d’eau/jour. Obligez-vous à bien mâcher tous les aliments (très important).
• Associer la pratique régulière d’une activité physique ludique et adaptée et de la méditation.
Prenez soin de vous !
Soyez raisonnables et à bientôt je l’espère !
Bratsa Coach Sportif