23/02/2023
Les macro-nutriments sont les trois principaux groupes d'aliments qui fournissent de l'énergie au corps.
⬇️ Ici nous allons nous intéresser au rôle des lipides dans la performance sportive. Celles-ci soutiennent le métabolisme pour une meilleure endurance pendant l’entraînement et possèdent d’autres avantages mais pour cela lis le post jusqu’à la fin 😉
💡 Les lipides, communément appelés les « graisses » sont des acides gras qui sont classés en quatre catégories. Aujourd'hui, nous aborderons les poly-insaturés (omega-3 et oméga-6). Ce sont des acides gras essentiels et particulièrement importants pour les athlètes de haut niveau.
🔸 Les oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire la douleur et l'inflammation après des séances d'entraînement intenses. Ils jouent un rôle crucial sur le cerveau, le système nerveux, le cœur et pour la santé des yeux. Ils sont également impliqués dans la régulation de la pression artérielle, la prévention de l'accumulation de plaques dans les artères, le maintien de la santé des os et des articulations.
🔸Les oméga-6 sont impliqués dans la régulation de la réponse immunitaire, la coagulation sanguine, la croissance et la réparation des tissus. Ils sont également nécessaires pour maintenir la santé de la peau et des cheveux.
🙋🏻♀️🙋🏾♂️Bon à savoir : l’organisme ne peut pas fabriquer les acides gras, tu devras donc privilégier les sources alimentaires qui en contiennent : poissons gras (saumon, maquereau, sardines,...), noix, graines (lin, chia,…), algues, huile, épinards et d'autres légumes verts à feuilles. Tu en trouveras dans la viande rouge et les jaunes d’oeuf pour les oméga-6. Les suppléments d'oméga sont également disponibles sous forme de capsules d’huile.
⚠️Un excès d'oméga-6 dans l'alimentation peut contribuer à une inflammation chronique. Il est donc important de maintenir un équilibre approprié entre les oméga-6 et les oméga-3 dans l'alimentation pour favoriser une santé optimale et ainsi s’assurer d’être performant dans la pratique de sa discipline.
Les recommandations actuelles suggèrent un rapport de 4:1 (oméga-6:oméga-3) ou moins.
Rappelle-toi :
« L’excellence s’acquiert par la performance »🌟
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