La Cabane d'Adrien

05/01/2026

15/11/2025

Ce week-end la cabane d’adrien et de nouveau présente au salon des rencontres gourmandes à l’hippodrome de Pornichet , venez déguster nos huîtres spéciales 👍

22/09/2025

Située au cœur de notre site ostréicole, La Cabane d’Adrien vous invite à découvrir des huîtres issues de notre production d'huîtres de Noirmoutier.

16/09/2025

À chaque marée, nous partons en mer pour cultiver nos huîtres : retourner les sacs, mettre de nouvelles huîtres en mer, taper les poches pour que les huîtres ne se collent pas et vérifier leur croissance.

Commandez vos huitres directement sur notre site : https://lacabanedadrien.fr/categories

08/09/2025

Depuis des générations, nos mains façonnent les eaux pour offrir ce que l’océan a de plus précieux : l’huître. À la Cabane d’Adrien, l’ostréiculture est bien plus qu’un métier : c’est une histoire de famille, une tradition qui fait partie de la culture de notre île. Chaque huître est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis par des ostréiculteurs passionnés qui travaillent avec patience et respect des marées.

Nous cultivons nos huîtres avec amour, en suivant le rythme des marées. Un métier ancien où chaque geste raconte l’histoire des hommes et des femmes qui ont fait de l’huître une tradition et une fierté locale.

📸

28/08/2025

Pourquoi les ostréiculteurs tapent-ils leurs poches d’huîtres en mer ? 🦪

Si vous avez déjà vu un ostréiculteur taper sa poche d’huîtres, vous vous êtes peut-être demandé pourquoi. Ce geste, qui peut sembler simple, est en réalité essentiel pour la santé et la croissance de nos huîtres !

🦪 En tapant les poches, on :
• Stimule la croissance des huîtres pour qu’elles se développent bien.
• Évite qu’elles ne se collent entre elles, garantissant des huîtres solides et savoureuses.
• Élimine les dépôts de vase ou de coquillages qui pourraient étouffer les huîtres.
• Vérifie la croissance et la qualité de chaque huître, pour garantir un produit sain et savoureux.

Venez déguster nos huîtres à la Cabane d'Adrien (lien en bio)

12/08/2025

Plus besoin de vous déplacer : on vous livre nos huîtres fraîches directement chez vous, partout sur l’île de Noirmoutier.

• Commandez avant 12h
• Livraison le soir même à partir 18h
• 5€ de frais de livraison

🦞 Fraîcheur garantie, en direct de nos parcs et nos viviers !

À la carte :
• Huîtres (fermées ou ouvertes)
• Plateaux de fruits de mer
• Moules marinières (prêtes à réchauffer)
• Bigorneaux, bulots vivants ou cuit
• Crevettes
• Moules vivantes
• Araignées de mer vivantes
• Homards vivants
• Tourteaux…

👉 Commande en ligne sur notre site : https://lacabanedadrien.fr/categories

Profitez du goût iodé sans bouger de chez vous.

28/07/2025

🥂 Huîtres fraîches, pain et beurre salé et un petit verre bien frais… Que demander de plus ?
Ce mois de juillet, offrez-vous une pause iodée les yeux dans le bleu 🌊

22/07/2025

🌞 Le saviez-vous ? Contrairement aux idées reçues, les huîtres se dégustent aussi l’été !
Elles sont simplement plus laiteuses, un signe de reproduction naturelle.
Ici, on vous explique tout et on vous fait goûter les différentes variétés de la cabane !
Venez curieux, repartez conquis 🦪

14/07/2025

En fin de journée, notre cabane devient le spot parfait pour un moment suspendu.
🦪 Huîtres, crevettes, bulots et vue imprenable : et si vous veniez ce soir ?