12/01/2026
A découvrir, total soutient à Max.
[Coup de cœur pour…] Max et la microbrasserie Le Coupe Gorge
Nichée entre les forêts de Grimbosq et de Cinglais, au cœur de la Suisse normande, la microbrasserie Le Coupe Gorge est bien plus qu’un lieu où l’on vient déguster une bière artisanale.
C’est un endroit vivant, chaleureux, profondément ancré dans son territoire.
Derrière ce lieu, il y a Max, un brasseur passionné, qui a traversé ces derniers temps des épreuves difficiles, aussi bien personnelles que professionnelles.
Des moments qui ébranlent, qui mettent à l’épreuve.
Mais Max n’a pas lâché, il a continué, avec courage et humilité, à faire vivre sa brasserie et à maintenir ce lien si précieux avec les gens du coin.
Au fil du temps, Le Coupe Gorge est devenu un véritable lieu de rencontre.
On y croise des voisins, des amis, des familles avec enfants, les clubs de sport locaux… Toutes les générations s’y retrouvent, sans distinction.
Un lieu simple et sincère, essentiel à la vie sociale du village.
Et comme si le parcours n’avait pas été assez semé d’embûches, un nouveau coup dur est arrivé en ce début d’année : les comptes Facebook et Instagram de la brasserie ont été piratés.
Des années de communauté, de partages et de visibilité envolées du jour au lendemain.
Max repart aujourd’hui de zéro, essaye de reconstruire petit à petit, mais cela demande du temps, alors que les besoins, eux, sont bien réels et immédiats.
Si vous connaissez ce lieu, si vous y êtes déjà passé, ou si vous aimez ces endroits qui rassemblent autant qu’ils proposent des bières artisanales de qualité, peut-être pouvez-vous lui donner un coup de pouce, en parlant du Coupe Gorge autour de vous, en y passant, en soutenant ce lieu et l’homme qui le fait vivre.
La Microbrasserie Le Coupe Gorge est située 85 rue National à Saint-Laurent-de-Condel
C'est ouvert jeudi, vendredi et samedi de 17h à 00h30
Snacking maison.
Parce que certains lieux comptent vraiment. Et parce que les personnes qui les font vivre méritent d’être soutenues.
Sa page Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=61586266340843
