Hôtel Golf Château de Chailly

16/09/2026

🍷 Dans les coulisses du Château…

Ce matin, notre équipe s’est réunie dans le Caveau pour une dégustation avec le Domaine Patrick Giboulot.

Une belle occasion de découvrir ses vins, d’échanger avec notre Sommelier et notre Chef, et de préparer l’évolution de notre carte des vins.

Et cette rencontre a une saveur toute particulière… puisque le 25 septembre, Patrick Giboulot sera de nouveau parmi nous pour notre Dîner « Accords Mets & Vins » ! ✨

Au programme : 5 plats, 5 vins du Domaine Patrick Giboulot et les échanges avec le vigneron tout au long de la soirée.

145 € par personne · Places limitées
📞 Réservations auprès de la réception : 03 80 90 30 30

Une soirée autour du vin, de la gastronomie et du savoir-faire bourguignon. 🍷

10/09/2026

🔥 DERNIER JOUR POUR S’INSCRIRE ! 🔥

C’est aujourd’hui ou jamais pour réserver votre place à notre soirée Barbecue ! ✨

📅 Lundi 14 septembre dès 19h
📍 Golf du Château de Chailly

Au programme : un barbecue gourmand imaginé par notre Chef Valentin Pacaud, de belles pièces grillées, un buffet généreux, du piano live et surtout une belle soirée à partager dans le cadre du domaine. 🥩🍷🎹

🎟️ 45 € par personne | 40 € pour les adhérents Golf ⛳️
🍹 Verre apéritif offert

⚠️ Les inscriptions se terminent aujourd’hui !
📞 Réservez votre table auprès de la réception au 03 80 90 30 30 ou à [email protected].

✨ Ne tardez plus, nous avons hâte de partager cette soirée avec vous !

✨ Après le succès de notre 1ère édition, la soirée Barbecue est de retour ! ✨

📅 Lundi 14 septembre dès 19h

Au programme, une soirée placée sous le signe du partage, de la musique et de la gourmandise, dans le cadre enchanteur du domaine :

🔥 Barbecue gourmand imaginé par notre Chef Valentin Pacaud
🎹 Piano live pour accompagner la soirée en musique
⛳️ Compétition Shot Gun – 9 trous à 16h – 30 €
🍷 Un moment convivial à partager entre passionnés de golf et amateurs de belles expériences

Que vous soyez golfeur ou simplement à la recherche d’une belle soirée, venez profiter d’un moment chaleureux et gourmand au cœur du domaine.

⚠️ Places limitées – réservation avant le 10 septembre - Réservation auprès de la réception au 03 80 90 30 30

On vous attend pour cette deuxième édition ! ✨

09/09/2026

✨ Dîner « Accords Mets & Vins » en présence du vigneron – 25 septembre au Château de Chailly ✨

Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la gastronomie et des vins de Bourgogne. 🍷

Pour l’occasion, notre Chef Valentin Pacaud s’associe au Domaine Patrick Giboulot pour imaginer un dîner où chaque plat rencontre son accord, dans une belle expression du terroir bourguignon.

📅 Vendredi 25 septembre à 19h
📍 Château de Chailly
🎟️ 145 € par personne
👨‍🍳 5 plats • 5 accords mets & vins • 5 verres de vin
🍷 En présence du vigneron

Une soirée pensée comme une véritable rencontre entre savoir-faire, terroir et passion, à partager autour de tables de 10 personnes.

⚠️ Les places sont limitées.
📞 Réservations auprès de la réception : 03 80 90 30 30 ou à [email protected]

fans

07/09/2026

🔥 J-7 avant notre soirée barbecue !

Le feu est prêt, le menu est imaginé par notre Chef Valentin Pacaud… et il ne manque plus que vous ! ✨

Au programme : de belles pièces grillées, des produits gourmands, du piano live et une soirée placée sous le signe du partage et de la convivialité. 🎹🍷

📅 Lundi 14 septembre dès 19h
📍 Golf du Château de Chailly
🎟️ 45 € par personne | Tarif adhérent Golf : 40 € ⛳️ | Verre apéritif offert 🍹

⚠️ Les places sont limitées ! 📞 Réservations possibles jusqu'au 10 septembre auprès de la réception au 03 80 90 30 30

✨ Nous avons hâte de partager cette soirée avec vous !

fans

04/09/2026

✨ Une soirée d’été comme on les aime…

Un barbecue gourmand, quelques notes de piano, les beaux paysages du domaine et surtout le plaisir de se retrouver 🍷🔥

Après le succès de la première édition, nous sommes heureux de vous retrouver pour une nouvelle soirée barbecue au Château de Chailly.

📅 Lundi 14 septembre dès 19h
📍 Golf du Château de Chailly
🎟️ 45 € par personne | Tarif adhérent Golf : 40 € ⛳️ | Verre apéritif offert 🍹

Un moment convivial et gourmand à partager entre amis, en famille ou entre passionnés de golf. ✨

📞 Réservations ouvertes jusqu'au 10 septembre auprès de la réception au 03 80 90 30 30

02/09/2026

🔥 Le menu de notre prochaine soirée barbecue !

📅 Lundi 14 septembre dès 19h
📍 Golf du Château de Chailly

Au programme, un généreux barbecue imaginé par notre Chef Valentin Pacaud, à savourer dans le cadre enchanteur du domaine :

🥩 Côte de bœuf
🍖 Chipolatas
🦆 Magret de canard
🦐 Gambas flambées au wh**ky
🥗 Buffet de charcuterie & salades
🍰 Forêt-Noire & panna cotta à la mangue...

Le tout dans une ambiance conviviale et musicale 🎹✨

🎟️ 45 € par personne | Tarif adhérent Golf : 40 € ⛳️ | Verre apéritif offert 🍹

⚠️Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au jeudi 10 septembre ! Réservation auprès de la réception au 03 80 90 30 30

✨ Nous avons hâte de partager cette belle soirée avec vous !

31/08/2026

✨ Après le succès de notre 1ère édition, la soirée Barbecue est de retour ! ✨

📅 Lundi 14 septembre dès 19h

Au programme, une soirée placée sous le signe du partage, de la musique et de la gourmandise, dans le cadre enchanteur du domaine :

🔥 Barbecue gourmand imaginé par notre Chef Valentin Pacaud
🎹 Piano live pour accompagner la soirée en musique
⛳️ Compétition Shot Gun – 9 trous à 16h – 30 €
🍷 Un moment convivial à partager entre passionnés de golf et amateurs de belles expériences

Que vous soyez golfeur ou simplement à la recherche d’une belle soirée, venez profiter d’un moment chaleureux et gourmand au cœur du domaine.

⚠️ Places limitées – réservation avant le 10 septembre - Réservation auprès de la réception au 03 80 90 30 30

On vous attend pour cette deuxième édition ! ✨

16/08/2026

🍷 L’art du vin au Château de Chailly ✨

Le vin occupe une place essentielle dans l’expérience proposée à nos convives.

Grâce à la passion et à l’expertise de Thierry, notre sommelier, chaque bouteille est choisie avec soin pour accompagner au mieux les créations de notre restaurant et révéler toute la richesse des terroirs.

En complément de notre carte des vins, nous proposons également une sélection de cuvées prestigieuses, disponibles sur demande, pour les amateurs éclairés et les passionnés à la recherche d’expériences uniques.

Une envie particulière, une bouteille d’exception ou simplement le plaisir d’échanger autour du vin ? N’hésitez pas à en parler à Thierry lors de votre venue au Château ou à nous contacter avant votre arrivée. 🍷

14/08/2026

✨ Les lumières se font plus douces, les tables sont dressées, l'atmosphère s'installe… Il ne manque plus que vous.

Chaque soir, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et raffiné, où le temps semble suspendu. Une invitation à partager un dîner, à savourer une cuisine de saison et à profiter pleinement de l'instant.

Nous vous souhaitons une belle soirée et avons hâte de vous accueillir au restaurant La Table des Producteurs au Château de Chailly. 🕯️🍷

12/08/2026

✨ Et si votre prochain séminaire prenait place dans un cadre d'exception, au cœur de la Bourgogne ?

Journée d'étude, séminaire résidentiel, comité de direction, congrès ou team building... Nous concevons des événements entièrement sur mesure, adaptés à vos objectifs et vos envies.

Du premier échange jusqu'au jour J, notre équipe commerciale vous accompagne avec une attention particulière pour créer une expérience fluide, personnalisée et mémorable.

🏰 Salles de réunion équipées, hébergement, restauration, activités, golf, dégustations, soirées... Tout est réuni pour faire de votre événement une réussite.

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