06/03/2021
Aujourd’hui je me suis lancé un défi, je dois préparer de A à Z mon repas.. de la sortie du frigo au dressage final. Et tout ça, en moins de 10min
Tout cela comprend, la découpe des aliments, l’assaisonnement, la cuisson, la mise en place des 3 repas, et pour terminer bien évidement une jolie présentation dans l’assiette
Voilà le menu:
En entrée 🥗 salade accompagnée de surimi, graine de courge, sauce salade maison (mélange de 4 huiles, vinaigre de vin et moutarde)
En plat de résistance 🌮 sandwich à deux étages, 2 steaks, 2 tranches de dinde, salade, cornichons, mayonnaise (industrielle j’avoue mais rien ne vous empêche de la faire maison, ça ne prendra pas beaucoup plus de temps)
En dessert 🍮 fromage blanc, coulis de fruit des bois, gelée de coing (fait maison par grand mère 😍) et une pincée de flocon d’avoine
Temps total : 9 minutes et 46 secondes
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