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Emilien Coaching, 7 Chemin du Chateau d eau, Aix (2026)

20/11/2022

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3 recettes ultra-rassasiantes hyper rapide à préparer ⏱

Comme tu peux le voir, les 3 recettes sont constituées d'une base à laquelle nous venons ajouter un mélange d'eau et de lait en quantité égale ⚖️

Ce mélange permet d'obtenir un gros volume alimentaire derrière pour très peu de calories 👌

Entre 84 et 64kcal/100g, on est sur une densité calorique très faible. Donc super pratique en perte de poids ou si tu as un gros appétit 👍

1️⃣ Le porridge protéiné peut être réaliser en chauffant les flocons d'avoine au micro-onde avec le mélange d'eau et de lait. Tu peux également y ajouter la whey de ton choix afin de donner du goût et de rendre la recette plus équilibrée ✅

2️⃣ Pour la polenta, je conseille d'utiliser de polenta express afin de réaliser la recette en moins de 5 minutes. Il suffit de faire chauffer l'eau et le lait dans une casserole puis d'y ajouter la polenta progressivement en remuant, puis le parmesan en fin de cuisson 👨🏻‍🍳

3️⃣ La crème dessert est aussi à faire à la casserole. Il te faudra remuer la préparation jusqu'à ce que la maizena s'épaississe. L'arôme vanille et le sucre sont à ajouter au début ou en cours de cuisson. Laisse en suite reposer la préparation 4h au frigo et le tour est joué 😉

Libre à toi de rajouter des toppings ou d'accompagner ces 3 préparations avec les aliments de ton choix bien sûr !

N'oublie pas d'enregistrer le post pour tester les recettes 💾
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21/04/2022

Transformation Marie 🔥

- 9 kilos et -8cm de tour de taille mais surtout beaucoup plus de confiance en elle 🙏

Elle a désormais acquis de nouvelles habitudes et un style de vie plus sain qui lui permettront surtout de ne pas reprendre le poids perdu ✅

Elle m'avait contacté il y a quelques mois par message sur Instagram avant de prendre un rendez-vous téléphonique pour répondre à toutes ses questions 📞

On trouve toujours des excuses pour ne pas passer à l'action alors n'attends plus et saute le pas 💪

Commente "GO" si toi aussi tu veux te transformer physiquement 🔥

SMART FIT c'est :
📝 Un bilan forme de 45min pour démarrer l'accompagnement
🍽 Un plan nutritionnel sans restriction adapté à tes préférences
🏋🏻‍♂️ Un programme d'entrainement sur-mesure : en salle ou à la maison
📊 Des bilans hebdomadaires pour contrôler le suivi et ajuster les programmes
💬 Un suivi 7j/7 sur WhatsApp
🎓 L'acquisition d'une autonomie indispensable pour le futur
📚 Des guides pratiques (nutrition, recettes, gestion de la faim, sommeil, entrainement...)
🍝 Un plan alimentaire type avec exemple de repas sur 1 semaine
📲 Tout ton suivi sur une application

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10/03/2022

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En utilisant intelligemment le volume alimentaire et la densité calorique des aliments, tu comprends alors que tu n’es pas obligé de manger moins pour perdre du poids, ou de te restreindre 👌

Il faut juste bien comprendre la différence entre ces deux termes pour les utiliser à ton avantage selon ton objectif de perte de poids ou de prise de poids 🎯

Lorsqu'on compare les kcal/100g des deux aliments en exemple, on s'aperçoit que les chips sont pratiquement 15x plus caloriques que les fraises avec 502kcal/100g contre 33kcal/100g ✅

Il s'agit là de jouer sur la densité calorique des aliments en privilégiant ceux qui sont le moins calorique pour 100g lorsque tu veux perdre du poids 📉

A l'inverse, si tu souhaites prendre du poids, tu peux alors te tourner vers les aliments plus denses en calories 🥜

Le tout est de privilégier des aliments sains et non-transformés dans les deux cas afin de faire le plein de micronutriments 💪

Un volume alimentaire élevé est donc intéressant pour réguler la satiété dans le cadre d'une perte de poids ⚖️

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15/02/2022

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Les bienfaits du magnésium 🚀

Sûrement l'un des nutriments que je consomme le plus car j'en prends à l'année ♾

C'est un des compléments les plus utiles et pourtant je trouve que l'on ne le met pas assez en avant !

Il suffit d'en prendre une petite dose tous les jours pour voir les résultats arriver très rapidement ⏳

1️⃣ Amélioration de la durée et de la qualité du sommeil (je conseille de le prendre au court du dîner) 🛌
2️⃣ Augmente la synthèse des protéines musculaire. Ce qui est très utile en prise de masse et même en perte de poids pour éviter de perdre du muscle 💪
3️⃣ Réduit la fatigue et améliore la concentration 🧠
4️⃣ Diminue le stress 💆🏻‍♀️🧘🏻‍♀️

En plus de tout ça, il reste peu coûteux pour un complément alimentaire et surtout pour tous les bénéfices qu'il peut apporter ✅

On peut en trouver naturellement dans les épinards, certains poissons, le cacao ou les oléagineux mais la problématique est que nous devrions en consommer de grandes quantités tous les jours pour espérer atteindre les recommandations !

Les dernières études ont justement montré que 75% des Français souffraient d'un apport insuffisant en magnésium 📉

D'autant plus pour les sportifs, dont le niveau de magnésium décline pendant l'effort 🏃🏻‍♂️🏋🏻‍♂️

C'est ce pourquoi je me supplémente avec le bisglycinate de magnésium Nutripure pour sa qualité et sa haute biodisponiblité à un prix très raisonnable 🙏
D'autant plus qu'ils offrent 10% de remise sur ta commande avec mon code parrain "EMILIENFIT" (⚠ ce n'est pas un code promo, simplement un code parrain à rentrer à l'inscription) 😄

Je commande très souvent chez eux alors autant vous faire profiter de mon code parrain 🤝

PS : Aucun complément n'est indispensable, il s'agit d'optimisation dans le cadre d'une alimentation saine et le magnésium ne te sera utile que s'il est sous une forme hautement biodisponible ✅

14/02/2022

512KCAL TARTIFLETTE 🧀

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La fameuse Tartiflette, avec un grand T s'il-vous-plait 👑🙌

En version allégée pour se faire plaisir sans culpabiliser 👌

Une part de cette recette contient 512kcal contre 809kcal pour une part de la recette traditionnelle ✅

Cette version contient 6 portions mais vous pouvez bien sûr diviser les portions pour ajuster au nombre que vous souhaitez 👨🏻‍🍳

La recette est assez simple et ne nécessite que 5 ingrédients 👇
- 1,5kg de pomme de terre
- 200g d'allumettes de jambon
- 2 oignons
- 33cl de crème fraîche épaisse 4%
- 1 reblochon (environ 400g)

Pour la préparation :
1️⃣ Faites revenir les 2 oignons émincés dans une poêle avec un spray cuisson ou une noisette de beurre (5g)
2️⃣ Ajoutez les allumettes de jambon (ou bacon) et la crème lorsque les oignons commencent à être cuits
3️⃣ Faites cuire les pommes de terre à la casserole ou à la vapeur puis coupez les en tranches
4️⃣ Disposez une première couche de pomme de terre mélangée avec la moitié de la poêlé puis ajouter une première couche de reblochon coupée en tranches (200g)
4️⃣ Faites la même chose avec la deuxième couche et finir par l'autre moitié du reblochon coupée en tranches
5️⃣ Salez, poivrez puis enfournez pendant 20 minutes à 200°

Dégustez 😉

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13/02/2022

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Comment fonctionne la perte de poids ? 🔥

Pour faire simple :

DEFICIT CALORIQUE = PERTE DE POIDS 📉

SURPLUS CALORIQUE = PRISE DE POIDS 📈

En clair, tout est régit par la balance énergétique ⚖️

"Rien ne se perd, rien ne se crée : tout se transforme" comme dirait Antoine Lavoisier.

Cependant, quelques nuances sont apportées :

👉Une prise de poids peut être bonne ou mauvaise car il peut y avoir prise de muscle et prise de gras. Il faudra alors s'intéresser à la répartition en macronutriments de ton apport calorique !

👉 A l'inverse, on peut aussi très bien perdre du muscle lors d'une perte de poids si cette dernière est mal réalisée.

👉Sache que ta dépense énergétique ne se limite pas au sport que tu fais. La plus grande partie de ta dépense provient de ton métabolisme de base (TMB)

👉 Dans certains cas, il est même possible de perdre du gras tout en prenant du muscle. On parle alors de recomposition corporelle. Mais cela demande de répondre à plusieurs critères : débutant en musculation ou reprise après une blessure + déficit calorique + alimentation riche en protéines + sommeil de qualité
(d'autres critères sont à prendre en compte mais ceux sont les plus fréquents)

En fonction du contexte, il est donc donc plus intéressant de se focaliser sur le ratio muscle/gras que sur le poids en lui même 💪

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12/02/2022

☕️ LES BOISSONS STARBUCKS FAIBLES EN CALORIES ☕️

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Lorsque tu souhaites perdre du poids, il est très utile de réduire au maximum les calories liquides car ces dernières n'ont que très peu d'effet sur la satiété et sont bien souvent dépourvues de micronutriments. Elles ne sont pas intéressantes pour notre santé 🙅🏻‍♂️

De l'eau et du café / thé noir fonctionnent très bien quand il s'agit de ne pas boire de calories mais tu peux aussi te faire plaisir avec quelques boissons hypocaloriques comme celles ci-dessus 👆

La plupart des boissons Starbucks sont riches en calories mais il existe quelques alternatives si tu souhaites faire attention ✅

Privilégie notamment les lait écremé et d'amande car ce sont les moins caloriques 👌

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11/02/2022

Quelles boissons en perte de poids ? 🧐

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Les boissons jouent un grand rôle lorsqu'on souhaite perdre du poids 📉

En effet, ces dernières nous apportent des calories liquides, or, elles n'ont pratiquement aucun impact sur notre satiété de par l'absence de mastication et leur simplicité à être digérer 🧃

Pour ne pas laisser une sensation de faim vous envahir, il vaut donc mieux privilégier des calories solides et éviter de consommer des boissons riches en calories ✅

Car je le rappelle, la règle numéro 1 pour perdre du poids consiste à créer un déficit calorique ⚖️

Les 12 boissons qui figurent dans le post sont pratiquement toutes dépourvues de calories, excepté l'eau de coco, le smoothie et le shaker de whey. Et même si ces dernières en contiennent, cela reste dérisoire comparé à des boissons comme des sodas, des chocolats chaud ou même certains laits 🥛

L'eau de coco est très hydratante, donc idéal après un effort physique 👌

Le smoothie est riche en micronutriments (vitamines, minéraux...), qui sont primordiaux pour notre santé ❤️

Et le shaker de whey permet de maintenir et développer notre masse musculaire, très pratique après un entrainement ou le matin au réveil 💪
Néanmoins, il faut être attentif à la qualité du lait utilisé pour obtenir la whey afin que la biodisponibilité soit optimale ! C'est pourquoi j'utilise et recommande la whey pour leur transparence et leur procédé de fabrication ne dénaturant pas le produit 🙏

Pour rappel, tu as -10% sur la whey grâce au code parrain « emilienfit » à entrer lors de ton inscription (et sur tout le site d’ailleurs) ✅

Dis-moi en commentaire quel est ta boisson préférée ? 💬👇
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10/02/2022

Les clés de la réussite pour perdre du poids 🔑

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Ces conseils paraissent simples et pourtant ils peuvent être redoutablement efficaces lorsqu'ils sont appliqués 🔥

Il s'agit principalement de doser et de trouver un équilibre entre ce qui est bon pour nous et ce qui l'est moins ⚖️

Ce sont de petites actions qui, misent bout à bout, apportent de gros résultats dans le temps ⏳

Si tu les appliques, il te suffira de t'armer de patience et tu verras que les résultats arriveront au final plus vite que tu ne le crois 🎯

Le maître-mot sera "la régularité" 🙏

C'est donc en ayant une vision long terme et en étant régulier dans tes petites actions de tous les jours que tu pourras atteindre tes objectif 💪

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09/02/2022

2 snacks rapides à réaliser et riches en protéines 💪

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Le premier est très facile à transporter et peut ainsi t'éviter de te rabattre sur des plats préparés lorsque tu n'as pas le temps lors de tes pauses par exemple ⏱

Le second est idéal le matin ou pour le goûter, très riche en protéines il peut même être consommé en post-workout 🏋🏻‍♂️

L'avantage de ces deux repas réside dans le fait qu'ils sont équilibrés au niveau des macro-nutriments, contrairement à la plupart des plats et encas industriels que l'on peut retrouver 👍

🔸 Le sandwich est à réaliser avec des oeufs brouillés, n'hésite pas à saler et poivrer pour que ce soit meilleur 🤤

🔸 La base du porridge est normalement réalisé avec de l'eau (pour faire gonfler les flocons d'avoine) mais tu peux y mettre du lait à la place 🥣

Pour rappel, tu as -10% sur les ingrédients que j'utilise avec le code parrain « emilienfit » à entrer lors de ton inscription sur le site Nutripure

Clique ici pour découvrir leurs produits : https://www.nutripure.fr/fr/?s=emilienfit

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08/02/2022

PROTEIN PANCAKES 💪

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Envie de te faire plaisir avec des pancakes sans avoir à culpabiliser ensuite ? La solution est ici 👆

La recette est bien mieux équilibrée en macronutriments (glucides, protéines, lipides) que les recettes traditionnelles de pancakes et reste tout autant gourmande 🤤

Et en plus, elle est rapide à faire ! Il te faudra seulement mélanger 2 oeufs, 1 banane, 40g de farine de patate douce et 50ml de lait 👨🏻‍🍳

Tu peux également ajuster les doses pour obtenir la consistance que tu souhaites voir même remplacer certains ingrédients comme la banane par une compote, la farine d'avoine par de la farine de blé ou le lait par une boisson végétale 🥞

Libre à toi d'y ajouter de l'édulcorant pour sucrer davantage et de la whey pour une version encore plus protéinée 💪

Fais les cuire dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile de coco ou de ghee. Et ajoutes du chocolat ou du sirop d'érable lorsqu'ils sont prêts 🍁

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Emilien Coaching

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