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Benestar Club

Cuidamos de tu salud. Realizamos actividades deportivas como senderismo, zumba, quedadas (andainas) y cursos de alimentación correcta y nutrición.

04/02/2022

Te apuntas al reto?

02/02/2022

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01/02/2022

Buenos tardes de Martes, arrancamos con nuevo mes *FEBRERO*.
Hoy puede ser un buen día para retomar o iniciar con el *Ejercicio*, ¿no sabes por dónde empezar?
Te ayudamos con unas Tablas de ejercicios con diferentes niveles, elige tu nivel y vamos a darle caña, recuerda
¡¡LOS CUERPOS DEL VERANO SE MOLDEAN EN INVIERNO!!

31/01/2022

Y no solo queremos compartir información tambien os compartimos, dos recetas súper deliciosas.

LUBINA CON ENSALADA DE MANGO

INGREDIENTES:
- una lubina
- aceite de oliva
- sal
- pimienta

Para la ensalada:
- dos tomates tipo ciruela
- un mango grande
- media cebolla
- cilantro fresco
- zumo de limón
- vinagre
- azúcar
- sal
- pimienta
- ajo

ELABORACIÓN:
Pedir al pescadero que limpie la lubina y saque los filetes. Salpimentar el pescado, pincelar con aceite y ponerlos en una sartén muy caliente primero por la zona de la piel. Cuando esté crujiente, voltear y dejar un par de minutos.

En un bol, poner los tomates picados en dados, el mango cortado en cuadrados, la cebolla, un puñadito de cilantro fresco picado, dos cucharadas de zumo de limón, una cucharada de vinagre, una cucharadita de azúcar, media de sal, media cucharadita de pimienta y el diente de ajo muy picado. Remover bien. Servir la lubina con la ensalada.

LUBINA CON ARROZ Y SALSA DE HIERBAS

INGREDIENTES (4 pers.):
- 1 kg de lubina en lomos
- 400 g de arroz basmati
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 manojo de perejil fresco de hoja plana
- 3/4 taza de tahini
- 1/2 taza de piñones
- 1 limón
- 1,5 dl de agua
- Aceite de oliva
- Sal

ELABORACIÓN:
Poner en vaso de batidora un ajo pelado, un puñado de hojas de perejil, el zumo de un limón, un poco de sal y el tahini. Triturar con batidora y añadir poco a poco agua hasta conseguir una salsa cremosa.
2 Poner una cazuela al fuego con abundante agua y un poco de sal. Cocer el arroz durante 18 minutos o hasta que quede al gusto. Retirar y escurrir bien.
3 Pelar y cortar en rodajas la cebolla. Poner la cazuela al fuego con 2 cucharadas de aceite y la cebolla cortada. Salar ligeramente y mantener al fuego hasta que se dore la cebolla. Añadir los piñones y el arroz y remover unos segundos; retirar. Pintar con 2 cucharadas de aceite los lomos, salpimentar y meter al horno precalentado a 180º C, 10 min. Servir una capa de arroz y encima el pescado con un poco de salsa.

31/01/2022

Buenos días de LUNES y último día del mes.
Nos gustaría arrancar la semana con energía, y para ello os traemos un súper ingrediente: la LUBINA 🐟
¿La conoces? ¿Sueles usarla en tus recetas?
Vamos a conocer varias cositas interesantes sobre ella.

La lubina es, junto con el bacalao, la pescadilla, la perca y la raya, uno de los pescados blancos más magros, dado que apenas aporta 1,3 g de grasa por 100 g de carne.

A esto se une su elevado contenido en proteínas de alto valor biológico, así como en vitaminas y minerales. Por ello, se considera un alimento muy nutritivo que, si se cocina de manera sencilla, puede formar parte habitual de las dietas hipocalóricas.

Su carne supone un aporte interesante de ácidos grasos omega 3; muy significativo de minerales como el fósforo y el selenio; y moderado de potasio, magnesio y hierro.

Entre las vitaminas, merecen mención especial las del grupo B (B12 y niacina), cuyo contenido en la lubina es superior respecto a otros pescados. La vitamina B12 está presente en una cantidad equivalente, e incluso superior, a la de carnes, huevos y quesos, alimentos todos de origen animal y fuente natural de este nutriente.

En general, las vitaminas del grupo B permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) e intervienen en numerosos procesos de gran importancia funcional como la formación de hormonas sexuales, la síntesis de material genético y el funcionamiento del sistema nervioso.

28/01/2022

🥗 *ENSALADA DE SALMÓN Y NUECES* 🐟
Uno de los platos que más solemos tomar en cuanto llegan los calores, son ensaladas completas, con la suficiente carga de alimentos como para dejarnos satisfechos y no complicarnos en la cocina. Por eso quiero enseñaros esta ensalada colorida de salmón, *nueces* y hojas frescas. 😀

👥 Comensales: *4*
⏰ Tiempo: *20 minutos*

*🛒 INGREDIENTES*
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 1 nabo pequeño
- 30 g de hojas de rúcula
- 30 g de hojas de lechuga mezclum
- 2 tomates
- 1 trozo de lombarda
- 12 medias nueces

*🍽 ELABORACIÓN*
*1.* 🥬 En primer lugar cortamos los tomates en rodajas muy finas, y sacamos láminas de nabo con ayuda de un pelador. Cortamos también dos o tres rodajitas de lombarda que después picaremos para espolvorear al final.
*2.* 🍅 Colocamos hojas de lechuga mezclum y de rúcula en un plato. Rodeamos las hojas verdes con las láminas finas de tomate, formando un círculo. Enrollamos las láminas de nabo formando pequeños cilindros y colocamos las mitades de nuez repartidas por toda la ensalada.
*3.* 🧀 Finalmente, colocamos los trozos de salmón ahumado y salseamos con puntos de salsa de queso azul (del supermercado o casera mezclando un yogur con queso azul y trabajándolo hasta que quede bien fluido). Decoramos espolvoreando con las hojitas de lombarda muy picadas y llevamos a la mesa.

¡Que aproveche! 😋

28/01/2022

¿Sabes cómo añadirle más proteínas a tu batido Fórmula 1? 😍

Mezcla dos cucharadas (28g) de Bebida vegana con proteínas en polvo con dos cucharadas (28g) de tu batido Fórmula 1 favorito y 300 ml de agua fría. 💧

¡Verás que está delicioso! ✨

27/01/2022

Buenos días y feliz jueves!! Hoy os traemos una tabla de ejercicios para realizar en casa, son tan solo 20 minutos de tiempo diario para cuidarse. Animaos!!!

26/01/2022

ACTÍVA T
MUY BUENOS DÍAS ,

AQUÍ TENEMOS UNOS EJERCICIOS PARA REALIZAR EN CASA ,
NO HAY EXCUSAS 👏💪🏼

24/01/2022

Quieres saber nuestra receta de TORTITAS SALUDABLES de F1 CAFE LATTE. Dejanos un comentario y te la pasamos.😊

24/01/2022

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