22/05/2016
Susy caja Aerogym Talavera
El azúcar, tanto el blanco como el moreno, tienen múltiples efectos negativos sobre el organismo, así como la miel, la sacarina, la fructosa, el sorbitol y otros endulzantes artificiales: todos ellos ejercen un gran efecto desmineralizante y acidificante, que ocasiona entre otras caries y deficiencias de calcio en la estructura ósea, elimina del organismo el complejo vitamínico B, altera la flora intestinal, provoca un brusco aumento en los niveles de glucosa en la sangre, desprende elementos químicos procedentes de su proceso de fabricación etcétera.
Cuando la miel se depura y se calienta para licuarla, (es la miel que encontramos habitualmente en los comercios), esa miel, no es miel de flores; se trata de miel “de azúcar”, para que la producción sea más rápida, se les da azúcar a las abejas. Y la miel pura y solida, procedente de panales de abejas silvestres, es muy YIN y cuando la salud es débil, no es apropiada ya que es muy acidificante y nos desmineraliza si la consumimos regularmente.
La fructosa, que se recomienda en muchas ocasiones como sustitutivo del azúcar, está especialmente contraindicada por su efecto aterógeno en el caso de las personas diabéticas. Se receta porque no aumenta el nivel de glucosa en sangre, pero en otros aspectos tiene unos efectos muy similares a los del azúcar; provoca, además de arteriosclerosis, un aumento de los triglicéridos en sangre, hay gente que es alérgica a ella.
En cuanto a la sacarina, se especula con que puede tener efectos cancerígenos sobre las vías urinarias. El Sorbitol favorece la aparición de cataratas, por lo que las personas diabéticas, las cuales corren más riesgo de sufrirlas, no deberían consumirlo. Finalmente el Aspartamo es neurotóxico; esta especialmente contraindicado en la alimentación infantil.
La masticación de cereales, verduras, frutas, semillas, etc. son los mejores dulces que existen.
Los endulzantes mas naturales son las pasas y las ciruelas secas, son de nuestra zona y no pasan por la industria, ni siquiera la dietética.