13/03/2019
RÁPIDO Y SENCILLO
☑️ ensalada de tomate, pepino,cebolla
☑️ Yuca
☑️ Filete de ternera
👩🍳 Es una receta muy equilibrada tiene carbohidratos de la Yuca, proteína de la ternera, y grasa a modo de aderezo en la ensalada del aceite de oliva virgen extra
👩🍳 La Yuca: hervir el agua, añadir la Yuca previamente picada en trocitos, hasta que se le pueda atravesar un cuchillo o palillo.
👩🍳 La ternera: en un sartén poner un poco de agua y añadir la ternera, hasta que esté totalmente cocinada. Es una manera rápida y rica de cocinarla sin aceites. Yo con ese loquito sobrante de la ternera puse a recalentar la Yuca para darle sabor.
cheito
Bryan Fip