24/03/2026
Aquí tienes un texto listo para Instagram, con tono cercano pero con base académica 👇
🎙️ Nuevo episodio de podcast con Moisés y Mari
Hoy nos metemos de lleno en un tema que rompe esquemas… 🐜🍽️
Desde la asignatura de Antropología de la Alimentación de la UOC, hablamos sobre algo que en muchas culturas es totalmente normal: comer insectos.
Aunque a muchos en Occidente aún nos cuesta, lo cierto es que los insectos son: ✔️ Altamente nutritivos (ricos en proteínas, vitaminas y minerales)
✔️ Más sostenibles que otras fuentes de proteína animal
✔️ Parte de la alimentación tradicional en muchas sociedades del mundo
Entonces… 🤔
¿Es rechazo cultural o realmente no son una opción?
Reflexionamos sobre cómo la cultura influye en lo que consideramos “comida” y cómo el futuro de la alimentación podría cambiar más de lo que imaginamos.
💭 Porque lo que hoy nos parece raro… en otro lugar es completamente normal.
🎧 Dale al play y cuéntanos:
¿Te atreverías a probarlos?
Cultura Insectos FoodForThought MariYMoisés