26/08/2019
Cada día de trabajo en la Feria de la Trufa de Verano compensa cuando los grandes medios de comunicación se hacen eco de nosotros. Y este fin de semana seguid los.informativos de Aragón Televisión que también salimos.
A nivel de plantaciones, la Tuber aestivum está a años luz de su hermana mayor, la trufa negra, pero Aragón es una tierra donde este hongo tiene grandes posibilidades de desarrollo. Los expertos aseguran que su mayor productividad y sus excelentes cualidades organolépticas son razones suficiente...