10/10/2025
Per primera vegada a les Garrigues: el prestigiós Institut de la Cervesa Artesana porta el seu curs “Tot-grà” a Les Borges Blanques
Les Borges Blanques, Octubre de 2025 — L’Institut de la Cervesa Artesana (ICA), amb més de 20 anys de trajectòria com a referent estatal en la formació i promoció de l’elaboració de cervesa artesana, impartirà per primera vegada el seu Curs bàsic d’elaboració de cervesa artesana “Tot-grà” a la localitat de Les Borges Blanques (Les Garrigues).
Aquesta iniciativa suposa una oportunitat única per a entusiastes, aprenents i amants de la cervesa de la zona lleidatana de conèixer i practicar les tècniques artesanes dins la seva pròpia comarca, sense haver de desplaçar-se fins a Barcelona.
🍺 Què ofereix el curs
Durant una jornada presencial intensiva, els participants rebran una combinació de sessió teòrica i pràctica on:
● S’explicaran els ingredients bàsics, el procés de fermentació i els punts crítics de l’elaboració.
● En grups de dues persones, elaboraran un lot complet de cervesa amb tècnica “tot-grà”, guiats pel mestre cerveser i sommelier Daniel Fermun.
● Tot el material necessari (equip, matèries primeres, dossier, eines de mesura, etc.) està inclòs en el preu.
● Un cop fermentada la cervesa (aproximadament després de 30 dies), els alumnes podran recollir les seves 12 ampolles de 33 cl per participant o sol·licitar l’enviament (a càrrec de l’assistent).
● El curs inclou dinar durant la pausa del migdia i petit tast de cerveses artesanes, i a la tarda es reprendrà la part pràctica.
📍 Detalls pràctics
● 🗓️Dates: ○ Diumenge 9 de novembre de 2025
○ Diumenge 23 de novembre de 2025
● 🕐 Horari: de 10:00 a 18:00 h
● 📍 Lloc: Carrer Indústria, 14 – 25400 Les Borges Blanques (Lleida)
● 💶 Preu especial: 100 € (inclou tot el material i el dinar pica pica amb una petita cata de cerveses artesanes)
● 👥 Places limitades: mínim 4 i màxim 12 participants
🎓 Per què apuntar-s’hi
● És una oportunitat excepcional per aprendre de primera mà les tècniques artesanes sense sortir de Les Garrigues.
● L’ICA aporta més de dues dècades d’experiència en la formació especialitzada i l’assessorament a futurs elaboradors.
● El curs està pensat tant per a principiants com per a aficionats avançats que volen consolidar coneixements.
📩 Inscripcions i contacte
Per inscriure’s o demanar més informació:
🌐 https://www.institutocervezartesana.es/curso-de-elaboracion-de-cerveza-artesana-todo-grano 📱 WhatsApp: +34 647 620 407 📧 Correu electrònic: [email protected]
Per primera vegada a les Garrigues: el prestigiós Institut de la Cervesa Artesana porta el seu curs “Tot-grà” a Les Borges Blanques
Les Borges Blanques, Octubre de 2025 — L’Institut de la Cervesa Artesana (ICA), amb més de 20 anys de trajectòria com a referent estatal en la formació i promoció de l’elaboració de cervesa artesana, impartirà per primera vegada el seu Curs bàsic d’elaboració de cervesa artesana “Tot-grà” a la localitat de Les Borges Blanques (Les Garrigues).
Aquesta iniciativa suposa una oportunitat única per a entusiastes, aprenents i amants de la cervesa de la zona lleidatana de conèixer i practicar les tècniques artesanes dins la seva pròpia comarca, sense haver de desplaçar-se fins a Barcelona.
🍺 Què ofereix el curs
Durant una jornada presencial intensiva, els participants rebran una combinació de sessió teòrica i pràctica on:
● S’explicaran els ingredients bàsics, el procés de fermentació i els punts crítics de l’elaboració.
● En grups de dues persones, elaboraran un lot complet de cervesa amb tècnica “tot-grà”, guiats pel mestre cerveser i sommelier Daniel Fermun.
● Tot el material necessari (equip, matèries primeres, dossier, eines de mesura, etc.) està inclòs en el preu.
● Un cop fermentada la cervesa (aproximadament després de 30 dies), els alumnes podran recollir les seves 12 ampolles de 33 cl per participant o sol·licitar l’enviament (a càrrec de l’assistent).
● El curs inclou dinar durant la pausa del migdia i petit tast de cerveses artesanes, i a la tarda es reprendrà la part pràctica.
📍 Detalls pràctics
● 🗓️Dates: ○ Diumenge 9 de novembre de 2025
○ Diumenge 23 de novembre de 2025
● 🕐 Horari: de 10:00 a 18:00 h
● 📍 Lloc: Carrer Indústria, 14 – 25400 Les Borges Blanques (Lleida)
● 💶 Preu especial: 100 € (inclou tot el material i el dinar pica pica amb una petita cata de cerveses artesanes)
● 👥 Places limitades: mínim 4 i màxim 12 participants
🎓 Per què apuntar-s’hi
● És una oportunitat excepcional per aprendre de primera mà les tècniques artesanes sense sortir de Les Garrigues.
● L’ICA aporta més de dues dècades d’experiència en la formació especialitzada i l’assessorament a futurs elaboradors.
● El curs està pensat tant per a principiants com per a aficionats avançats que volen consolidar coneixements.
📩 Inscripcions i contacte
Per inscriure’s o demanar més informació:
🌐 https://www.institutocervezartesana.es/curso-de-elaboracion-de-cerveza-artesana-todo-grano 📱 WhatsApp: +34 647 620 407 📧 Correu electrònic: [email protected]
