29/08/2015
COMEMOS ENERGÍA
Cada alimento tiene su energía. Unos alimentos nos activan, otros nos relajan, unos entran mejor en invierno, otros en verano, etc...
Importante saber que éstos efectos son tambien a nivel emocional.
Se les denominan alimentos yin y yang.
Adjunto también tabla de más precisa.
Los efectos de éstos alimentos es el de:
hinchar
inflamar
desmineralizar
debilitar el sistema digestivo
también de enfriar, nos refrescan
entre ellos están: excesos de crudos, frutas tropicales, alcohol, vinagres, estimulantes, bebidas gaseosas azucaradas, azúcares refinados, levadura, bollería y pastelería, lácteos en general, ácidos, picantes, aditivos, colorantes, comidas precocinadas, soja cruda y restos de comida.
El efecto contrario es el de:
tensión
rigidez
bloqueo
debilita el hígado
nos calientan
entre ellos están: los alimentos de origen animal (carnes, embutidos), quesos, huevos.
Ésto es como una partida de pin-pong, cuando empiezas a comer parte de éstos alimentos necesitas el otro extremo para equilibrar y así sucesivamente.
El equilibrio está en el grupo de alimentos nombrados con anterioridad como tener en la despensa o alcalinos.
Es cierto que en determinados momentos son necesarios. Cuando hace mucho calor es normal que apetezcan helados o fruta tropical en vez de embutido o viceversa, en pleno invierno no apetece comerse un helado. Y luego también cada persona es un mundo y una genética. El problema está en cuando el porcentaje de alimentos ingeridos es mayor el de los extremos que los neutrales. Provocándonos graves repercusiones a la larga en nuestra salud física y emocional.
(Fuente: Montse Bradford)