03/04/2023
كيف تتجنب التخمة
في شهر رمضان المبارك ..
التخمة تعد من أبرز المشاكل التي يتعرض لها الكثير من الصائمين،
وهي عبارة عن انتفاخ وغازات وشعور بثقل شديد وعدم الراحة، وخصوصًا بعد تناول الطعام، ويزداد الشعور بالتخمة في شهر رمضان نتيجة الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة والحلويات.
مع دخول شهر رمضان، يقبل بعضهم بسبب الجوع على تناول كمية كبيرة من الأكل في وجبة الإفطار؛ مما يتسبب في الإصابة بالتخمة،
وهي الشعور بالشبع المفرط وامتلاء المعدة المزعج، ومن ثَمَّ الإحساس بالخمول والكسل وربما الغثيان، والرغبة في النوم وصعوبة الحركة، والتثاقل عن أداء العبادات الرمضانية.
تحدث التخمة نتيجة لكمية الأكل وطريقة تناوله عند الإفطار،
خصوصًا أنَّ المعدة خلال فترة الصيام كانت في فترة راحة طويلة قرابة 15 ساعة وتتفاجأ بكمية كبيرة من الأطعمة المتنوعة،
كما أنَّ هرمونات المعدة تستغرق وقتًا لإرسال إشارات للدماغ للإحساس بالشبع.
🔶من أهم الأسباب المؤدية لاضطراب المعدة والإصابة بالتخمة في شهر رمضان متعددة، أبرزها:
🔹الإكثار من الأكل، تناول الطعام بسرعة ومن دون مضغ جيد،
🔹عدم تهيئة المعدة لاستقبال الوجبة،
🔹 تراكم الأطعمة في وجبة واحدة،
🔹 تناول الأغذية المشبعة بالدهون والوجبات المقلية،
🔹الإفراط في تناول الحلويات والمشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة،
أو المشروبات عالية السكريات.
هل هذه التخمة بسبب الصيام و شهر رمضان ..⁉️
كلا ...
ليست بسبب الصيام ورمضان,
🔹إنما هي ناتجة عن الطريقة الخاطئة التي نتناول فيها وجبة الإفطار وما تحتويه مائدة الإفطار من وجبات دسمة,
📌لتفادي الإصابة بالتخمة في شهر رمضان
🔹يجب تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة،
وتدرّج في تناول الأكل:
🔹ابدأ الإفطار بتناول التمر والماء ثم الشوربة دون إضافة الكريمة تمهيدًا لاستقبال الوجبة الرئيسة، حيث يُفضّل البدء بطبق من السلطة؛
لما فيها من الفائدة الغذائية المتعددة،
بالإضافة إلى احتوائها على الألياف التي تساعد على الإحساس بالشبع،
🔹وتجنب تناول كميات كبيرة من الوجبة.
📌وللوقاية من التخمة
يجب القيام بالخطوات التالية:
🔹امضغ الطعام جيدًا لتسهيل عملية الهضم على المعدة،
🔹انتبه لكمية الطعام التي تتناولها،
🔹لا تأكل حتى التخمة وتوقّف عند بداية الشعور بالشبع،
🔹قلل من الأطعمة الدهنية واستبدل بها الأطعمة المشوية،
🔹 تجنَّب تناول الحلويات بعد الإفطار