Per Nielsen

Per Nielsen Fysisktræner & Ernæringsvejleder
Træning & ernæringsekspert på Det Fede Fællesskab på TV2 Derudover skriver/taler jeg om sundhed i aviser, radio.

Jeg driver firmaet Pernielsen.com der rådgiver personer om træning, kost, vægttab mod en sundere hverdag. Derudover har jeg lige kastet mig i et nyt projekt med min nye podcast der handler om vægttab.

For nogle år siden, da jeg begyndte at tage cyklingen mere seriøst, fik jeg flere gange den samme besked:“Du kører ok, m...
21/06/2026

For nogle år siden, da jeg begyndte at tage cyklingen mere seriøst, fik jeg flere gange den samme besked:

“Du kører ok, men du har ikke den rigtige krop til cykling specielt hvis det går opad.”

Forklaringen var, at jeg kom fra håndbolden og havde mere muskelmasse end den typiske cykelrytter – især på overkroppen. Hvis jeg ville være rigtig konkurrencedygtig på længere stigninger, måtte jeg acceptere, at der skulle ske en forandring.

Det tog jeg til mig, og har siden gjort meget for at optimere min præstation.

De sidste 5 år har derfor været en proces, hvor jeg gradvist har arbejdet mig fra en håndboldkrop til noget, der minder mere om en cykelrytterkrop. Ikke gennem hurtige løsninger eller ekstreme metoder, men gennem mange træningstimer, tålmodighed en masse gode, sunde og energirige måltider og ikke mindst struktur.

Nu står jeg en uge før La Marmotte for tredje gang.

Jeg vejer mindre end nogensinde som voksen, og min fedtprocent har heller aldrig været lavere. Samtidig har jeg lært, at der findes en grænse for, hvor langt det giver mening at presse vægten ned.

Faktisk har vægten tidligere været et 1,5 kilo lavere end den er nu. Men jeg kunne også mærke, at det gik ud over min evne til at producere power på cyklen. Jeg blev lettere – men ikke hurtigere.

Derfor har jeg fundet et leje, som passer mig rigtig godt. Et sted, hvor forholdet mellem vægt, styrke, energi og præstation hænger sammen. Jeg føler mig stærk, har overskud i træningen, restituerer godt og har aldrig været i bedre konditionel form ift. at kunne presse mig selv hårdt i 5-7 timer.

Jeg er nået til et punkt, hvor jeg føler ro. Jeg kan ikke gøre meget mere, end det jeg allerede har gjort.

Nu handler det ikke længere om at ændre noget – nu handler det om at få det bedste ud af det arbejde, der allerede er lagt.

Om en uge venter La marmotte. om det kan omsættes til noget brugbart må jeg se, men uanset hvordan dagen ender, er jeg glad for den rejse, der har bragt mig hertil. Jeg elsker processen og dedikationen i hverdagen ift. at blive så god som muligt.

Pronghorn

I sport er vi vilde med marginal gains.Eller måske mere præcist, vi er vilde med at tale om dem.Bicarbona, Koffein//Rødb...
19/06/2026

I sport er vi vilde med marginal gains.
Eller måske mere præcist, vi er vilde med at tale om dem.
Bicarbona,
Koffein//Rødbedeshots, Beta-alanin. Kreatin, Brocholispirer . Alt det, der måske kan give 1-2 % ekstra på den store dag.

Der er bare et problem, mange jagter toppen af pyramiden, før fundamentet er bygget. Og det gælder ikke kun motionister.

Selv blandt ambitiøse atleter og professionelle sportsudøvere ser man, at de små detaljer ofte får mere opmærksomhed end de store vaner. Der bliver brugt masser af energi på det, der måske kan give de sidste procenter, mens den daglige kost, søvnen, restitutionen og de grundlæggende rutiner ikke altid får den samme opmærksomhed.

Men sandheden er, at de fleste resultater stadig bliver bygget på gode beslutninger i hverdagen.
Hvis vi skulle tegne performance som en pyramide, ligesom vi kender fra kostpyramiden, ville basen bestå af de ting, der flytter allermest
• Din daglige kost�• Din søvn�• Din træning uge efter uge�• Din restitution�• Din evne til at få energi nok ind i hverdagen

Først derefter kommer ting som kulhydratstrategi under træning og konkurrence. Og helt oppe i spidsen finder vi kosttilskud og hjælpemidler som bicarbonat, koffein og beta-alanin.

Desværre bliver det nogle gange præsenteret omvendt. Som om de dyre produkter er det, der skaber resultaterne. Det gør de ikke.

De fleste resultater bliver stadig bygget på tusindvis af gode beslutninger i hverdagen. Ikke på et enkelt tilskud taget før et løb.
Det betyder ikke, at kosttilskud er ubrugelige. Tværtimod.

Når fundamentet er på plads, og du allerede træner meget, spiser godt og restituerer optimalt, så kan der være nogle procenter at hente. Men de procenter kommer først til deres ret, når basen fungerer.

Tag for eksempel Ironman Helsingør på søndag.
Hvis du står på startstregen og håber, at et koffeinprodukt, beta-alanin eller bicarbonat skal redde dagen, så er du sandsynligvis for sent ude.

Det er heller ikke på løbsdagen, du skal finde ud af, hvor mange gram kulhydrat du kan tåle i timen. Det skulle gerne være testet på træningsturene længe inden.
Det samme gælder koffein. Nogle reagerer kraftigt på små doser. Andre skal have betydeligt mere for at mærke en effekt. Nogle får maveproblemer. Andre gør ikke.

Derfor handler god sportsernæring ikke kun om at vide, hvad forskningen siger. Det handler også om at teste, hvad der virker for den enkelte atlet.
For den bedste strategi er sjældent den mest avancerede.
Den bedste strategi er som regel den, hvor du har styr på det vigtigste først.
Billedet her er egentlig meget sigende.
På den ene side havregryn. På den anden side beta-alanin.
Det er ikke et enten-eller.
Men rækkefølgen betyder noget.
Først basen. Derefter marginalerne.
Så få styr på basen.
For når fundamentet er på plads, giver det mening at lede efter de sidste procenter. Ikke omvendt.

🌟 Stærkere. Sundere. Sammen – måske er det din tur hvis du er bosat i Helsingør kommune? 🌟Selvom der stadig er god tid t...
16/06/2026

🌟 Stærkere. Sundere. Sammen – måske er det din tur hvis du er bosat i Helsingør kommune? 🌟

Selvom der stadig er god tid til ansøgningsfristen den 14. august, kan du allerede nu søge om en plads på næste hold af Stærkere. Sundere. Sammen i Helsingør Kommune.

Hvis du længe har tænkt, at du gerne vil gøre noget godt for dig selv, få mere bevægelse ind i hverdagen, forbedre dine kostvaner eller skabe nogle nye sunde vaner, så er dette måske det første skridt.

Forløbet handler ikke om hurtige løsninger eller perfekte mennesker. Det handler om fællesskab, støtte og om at finde en livsstil, som giver mening i dit liv.
Som deltager bliver du en del af et hold, hvor vi arbejder med�
✅ Mere bevægelse og fysisk aktivitet�
✅ Styrke og bedre kondition�
✅ Sundere kostvaner�
✅ Øget trivsel og livskvalitet�
✅ Et stærkt fællesskab med andre, der ønsker forandring

Forløbet varer cirka 3 måneder med omkring 20 mødegange, og du får både undervisning, træning og vejledning undervejs.

Det eneste, du selv skal betale, er et medlemskab af Helsingør Atletikklub på 525 kr. for hele kursusperioden. Resten af forløbet er gratis.

Og så er der selvfølgelig os.

Edith og jeg glæder os til at være jeres vejledere gennem hele forløbet og hjælpe jer med at skabe vaner, som kan holde – også når kurset er slut.

Hvis du er nysgerrig på, om forløbet kunne være noget for dig, så læs mere på Helsingør Kommunes side om Stærkere. Sundere. Sammen og send din ansøgning allerede nu.

Jo før du søger, jo før kan du blive kontaktet og indkaldt til en samtale.

Måske er det netop nu, du skal tage det første skridt.

https://www.helsingor.dk/borger/sundhed-og-sygdom/sundhedstilbud/staerkere-sundere-sammen

Der er noget at tænke over... 🤔Mange kender de danske motionsanbefalinger.Men ny forskning peger på, at de største gevin...
10/06/2026

Der er noget at tænke over... 🤔

Mange kender de danske motionsanbefalinger.
Men ny forskning peger på, at de største gevinster for hjertet måske først ses ved et aktivitetsniveau, der ligger langt over minimumsanbefalingerne.
Betyder det, at anbefalingerne er for lave?
Nej fordi…

De danske motionsanbefalinger virker.
De forbedrer sundheden.
De reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdom.

Men måske betyder det, at vi skal begynde at se dem som et minimumsmål frem for et optimalt mål.

PMID: 42156172

Alle træningspas er vigtige. Men nogle er bare vigtigere end andre.Her i denne weekend var en af dem.En træning bygget o...
07/06/2026

Alle træningspas er vigtige. Men nogle er bare vigtigere end andre.

Her i denne weekend var en af dem.

En træning bygget op omkring VO2max-intervaller, tærskelarbejde og længere blokke med sweetspot intervaller på over 4 timer

Tre uger før mit sæsonmål La Marmotte handler det ikke om at jagte mirakler. Det handler om at få bekræftet, at det arbejde man har lagt de sidste mange måneder faktisk er der.

Jeg valgte bevidst at kigge mindre på watt, puls og kadence end normalt.

I stedet prøvede jeg at køre på følelse og mærke efter.

Hvordan føles benene?
Hvordan reagerer kroppen?
Hvordan føles åndedrættes?
Hvordan har jeg det mentalt, når intervallerne begynder at bide?

Og det var måske det mest positive ved hele træningen, fornemmelsen passede rigtig godt med tallene bagefter.

De 10 x 2 minutters VO2max-intervaller blev kørt kontrolleret med ca. 115-120 % af ftp.

De 4 x 10 min tærskelintervaller sad, som de skulle.

De lange 3 x 25 min sweetspot blokke blev kørt i spændet på 88-94 % af ftp, og med en ret god følelse.

Når jeg gør status her tre uger før La Marmotte, er jeg tilfreds.

✅ Formen er, hvor jeg gerne ville have den skal være
✅ Vægten er som den skal være her 3 uger før
✅ Kroppen responderer godt.
✅ Mentalt føler jeg mig klar til udfordringen.

Der er stadig arbejde, der skal gøres de næste uger, men fundamentet er lagt.

Samtidig er der også nogle små udfordringer undervejs, som jeg fortsat arbejder med at få styr på. Det er ikke noget, der ændrer planen eller målet, men det er en del af virkeligheden, når man presser kroppen gennem mange måneders målrettet træning. Det vender jeg tilbage til i et senere opslag.

Nu handler det om at holde kursen og være tro ved planen.



Noget af det, jeg oplever, bliver undervurderet allermest inden lange træningspas, er hvor meget energi kroppen faktisk ...
03/06/2026

Noget af det, jeg oplever, bliver undervurderet allermest inden lange træningspas, er hvor meget energi kroppen faktisk har brug for.
Der er stor forskel på at skulle ud og træne i 1-2 timer eller 5-6 timer. Kroppen har ikke de samme krav, og derfor giver det heller ikke mening at spise det samme før alle træningspas.

Når jeg skal ud på en lang træningstur på fx. 5-6 timer, går jeg meget op i at få et solidt morgenmåltid cirka 2 timer før start. Jeg sørger for at få både protein og rigeligt med kulhydrater til at fylde depoterne op. Samtidig drikker jeg godt med væske, så jeg starter velhydreret. Og ja, kaffen er selvfølgelig også fast inventar.

Her er et eksempel på, hvad jeg spiser og drikker inden sådan en tur. Det sjove er faktisk, at en stor del af det, er fødevarer som jeg normalt holder mig fra i hverdagen. Men når træningsmængden er høj, og kroppen skal levere i mange timer, handler det ikke om at spise “perfekt” – det handler om at spise det, der understøtter opgaven.

På dage med mange træningstimer er hurtige og letfordøjelige kulhydrater ofte langt mere relevante end normalt.

Mange bliver overraskede, når de hører, hvor meget jeg spiser på sådan en dag. Men når man skal præstere i 5-6 timer, er det ikke unormalt, at morgenmaden alene er omkring 1.000 kalorier. Og når dagens samlede energiindtag tælles sammen med det, jeg spiser og drikker under og efter træningen, kommer jeg ofte et godt stykke over 5.000 kalorier.

Det betyder ikke, at alle skal spise som mig. Men det understreger, hvor vigtigt det er at tilpasse sit energiindtag til den opgave, kroppen skal løse.

Det, jeg spiser og drikker under selve cykelturen, er mindst lige så vigtigt – men det er en historie til et andet opslag.

Det her er præcis derfor, jeg synes arbejdet med vægttab og livsstil er så spændende.For vi er nødt til at stoppe med at...
28/05/2026

Det her er præcis derfor, jeg synes arbejdet med vægttab og livsstil er så spændende.

For vi er nødt til at stoppe med at tro, at overvægt kun handler om disciplin, dovenskab eller bare at tage sig sammen.

Forskning viser måske, at hjernen reagerer anderledes hos mennesker med obesity, når de bliver eksponeret for mad – især kalorietæt mad.

Hjernen bruger flere ressourcer, impulskontrollen bliver dårligere, og det bliver sværere at bremse automatiske handlinger omkring mad.

Det betyder ikke, at man er svag. Det betyder, at kroppen og hjernen arbejder imod en på nogle områder.

Som personlig træner og vejleder indenfor vægttab møder jeg det her hele tiden personer som føler skyld og som tror, de mangler rygrad.�
Men når man begynder at forstå fysiologien, adfærden og hjernen bag vægtproblematikker, ændrer hele samtalen sig.

Så handler det om.�• vaner�• miljø�• stress�• søvn�• dopamin og belønning�• relationen til mad�• impulskontrol�• træning�• og hvordan hjernen reagerer på madstimuli

Det er også derfor, hurtige løsninger sjældent holder alene.

Man skal arbejde med mennesket bag vægten.
Og det er præcis dét, jeg synes er interessant ved mit arbejde. At kombinere træning, kost, adfærd og forståelsen af kroppen — så folk ikke bare taber sig, men faktisk får en hverdag, de kan holde til at leve i.
Det her område udvikler sig ekstremt meget lige nu.�Og jeg tror kun, vi er begyndt at forstå, hvor stor betydning hjernen har for vægttab og spiseadfærd.

Kilde: PMID: 38685523

Der er noget, vi bliver nødt til at tale mere ærligt om, når det gælder Svær overvægt. Derfor har jeg skrevet dette!En u...
20/05/2026

Der er noget, vi bliver nødt til at tale mere ærligt om, når det gælder Svær overvægt. Derfor har jeg skrevet dette!

En undersøgelse viser endnu en gang det, som mange mennesker med SVO allerede mærker hver eneste dag. Vægt hænger ofte sammen med en lang række andre udfordringer som forhøjet blodtryk, type 2-diabetes, søvnproblemer, ledsmerter og hjerte-kar-sygdom.

Men det mest interessante er faktisk ikke tallene. Det mest interessante er mennesket bag tallene.

For alt for mange går rundt med følelsen af.

Jeg ved godt, hvad jeg burde gøre… men hvorfor er det så svært?”

Og her mener jeg, vi som branche har fejlet i mange år.

Vi har gjort sundhed til et spørgsmål om disciplin alene.
Som om mennesker bare mangler viljestyrke.
Som om løsningen altid er….
“Spis mindre og bevæg dig mere.”

Hvis det var så simpelt, havde vi ikke set de tal, vi har set de sidste 20 år.

Virkeligheden er, at kroppen er kompleks og hormoner, stress, søvn, vaner, følelser, relationer, arbejdsliv, selvopfattelse, tidligere nederlag, skam….
Det hele spiller ind, og det er præcis derfor, mange føler sig fastlåste.

Jeg møder mennesker, som har prøvet mange ting
kure ingen nævnt, ingen glemt...
bootcamps
kalorietælling
faste
mirakelløsninger
medicin
ekstrem træning

Nogle har haft stor succes, andre har tabt sig og taget det hele på igen, nogle har mistet troen på sig selv og gået ned med flaget. Det gør indtryk på mig hver gang.

For bag vægttab gemmer der sig ofte et menneske, der har kæmpet meget længere, end omverdenen forstår.

Og nej — løsningen er ikke altid hårdere træning eller færre kalorier.

Nogle gange handler det om
Forstå sin egen adfærd
Få struktur i hverdagen
Lære kroppen at kende
Arbejde med relationen til mad
Finde en form for bevægelse, man faktisk kan holde fast i
Skabe noget, der virker i virkeligheden og ikke bare i 14 dage

Jeg tror ikke på quick fixes, men jeg tror på forståelse, strategi og empati

Og jeg tror på, at sundhed skal bygges op — ikke straffes frem.

Det handler om at hjælpe mennesker med at få mere energi, bedre livskvalitet, større fysisk frihed og mere tro på, at forandring faktisk er muligt.

Og måske er det vigtigste nogle gange ikke at finde den perfekte plan, men at få den rigtige hjælp undervejs.

Kilde:
PMID: 41836868

𝗦𝘁𝘆𝗿𝗸𝗲𝘁𝗿æ𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗳ø𝗿 𝗰𝘆𝗸𝗲𝗹𝗹ø𝗯 – 𝘀𝗽𝗶𝗹𝗱 𝗮𝗳 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶 𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿 𝘀𝗸𝗷𝘂𝗹𝘁 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗰𝗲-𝗯𝗼𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿?Det kan virke underligt for nogen at lave ...
16/05/2026

𝗦𝘁𝘆𝗿𝗸𝗲𝘁𝗿æ𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗳ø𝗿 𝗰𝘆𝗸𝗲𝗹𝗹ø𝗯 – 𝘀𝗽𝗶𝗹𝗱 𝗮𝗳 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶 𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿 𝘀𝗸𝗷𝘂𝗹𝘁 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗰𝗲-𝗯𝗼𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿?

Det kan virke underligt for nogen at lave styrketræning på selve løbsdagen hvis man er cykelrytter. Mange tænker, at man skal spare al energi til startskuddet. Men i praksis – og i stigende grad også i forskningen – ser vi det modsatte. Korrekt doseret pre-race aktivering kan faktisk løfte din performance som cykelrytter

Jeg har selv arbejdet med det her i en årrække som fysisk træner, blandt andet i håndbold ligaklubben Nordsjælland Håndbold, hvor det er fast rutine, at spillerne styrketræner på kampdage. Ikke for at blive trætte – men for at tænde nervesystemet og gøre kroppen “klar til kamp”.

Hvis du følger cykling tæt, har du sikkert også set Tadej Pogačar lave øvelser før løb, Det er ikke tilfældigt eller for show for pressen.

Når du laver eksplosive eller tunge bevægelser kort før løb, sker der flere ting i kroppen. Du øger rekrutteringen motoriske enheder.�Du tænder nervesystemet, så signalet fra hjerne til muskel bliver hurtigere og kraftigere, og forbedrer musklens evne til at udvikle kraft – især i accelerationer

Det betyder i praksis, at du kan opleve bedre punch, bedre respons i pedalerne og en mere vågen krop fra starten.

På teamcrankscc som er et af de stærkeste danske hold i A-klassen, arbejder flere af de ryttere jeg er fysisk træner for også med pre-race aktivering. Blandt andet benytter talenterne Peter Bheki og Magnus Gimsing Åhman sig af det. Magnus kørte som U19 rytter sidste år og fører lige nu den danske A-klasse.
Her ser vi især effekt i løb med mange positionskampe og gentagne accelerationer, hvor evnen til hurtigt at producere kraft er afgørende.

Men hvad så med motionister? Ja – de kan også få gavn af det. Men her er det afgørende, at det bliver simpelt og kontrolleret. Du skal ikke ud og lave et halvt styrketræningspas før start. Det handler om aktivering, ikke udtrætning. Fokus på god teknik og høj kvalitet – ikke volumen.

Pointen er enkel. Kroppen skal ikke bare være varm – den skal være klar til at levere. Så næste gang du står til start, så overvej om din opvarmning kun gør dig træt… eller faktisk gør dig bedre.

Kilder:
PMID: 22580978
PMID: 29490594
PMID: 15903390
PMID: 39427021
PMID: 27483990
PMID: 32294619
PMID: 31620059

Flere spørger ind til, hvad jeg egentlig kører af watt, når jeg træner.Og svaret er ret simpelt.Det kommer helt an på, h...
12/05/2026

Flere spørger ind til, hvad jeg egentlig kører af watt, når jeg træner.

Og svaret er ret simpelt.
Det kommer helt an på, hvordan træningen er sat sammen.

I dag stod den på 4 timers træning i de spanske bjerge med intervaller, der skal minde lidt om det, jeg skal ned og køre til La Marmotte.

Første interval var 30 minutter lige over 4 watt/kg

Derefter cirka 45 minutters kørsel hen til næste stigning med roligt, stabilt tryk på pedalerne.

Så ramte jeg næste interval

20 minutter igen lige over 4 watt/kg.

Efter nedkørsel og lidt fladt stykke kom dagens sidste hårde indsats efter over 3 timer — en mindre stigning, hvor jeg kørte et VO2max-lignende interval på 5 minutter på 5 watt/kg.

Man kan mene om watt-tal, hvad man vil, men taget i betragtning af, at jeg er 46 år, så er det ikke helt ved siden af.

Og vigtigst af alt. Det peger i den rigtige retning i forhold til målet om at komme under 7 timer til La Marmotte.

Hvis man selv vil regne lidt på, hvad 5 watt/kg egentlig kræver, så er det meget simpelt.

Din watt divideret med din kropsvægt = watt/kg.

Når folk selv begynder at regne på watt pr. kilo, håber jeg de forstår, hvor absurd højt niveauet er i dansk A-klasse — og hvor gode de ryttere er, som tager springet videre som professionelle.

De fleste forstår slet ikke, hvor højt det niveau egentlig er. Og som fysisk træner tilknyttet ser jeg også tæt på, hvor dygtige og dedikerede de ryttere er for at opnå deres mål.

Adresse

Helsingør

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 13:00
Tirsdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 17:30
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00

Telefon

+4526286170

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Per Nielsen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del

Type