Aarøsund Biavl

Aarøsund Biavl Aarøsund Biavl - Vi gør en forskel. Vi har adresse i Aarøsund, godt 14 km øst for Haderslev. Honningtyperne er forårs-, sommer- og sensommer.

Der arbejdes inden for følgende hovedområder:

- HONNING,
- POLLEN,
- PROPOLIS,
- BESTØVNING,
- PRODUKTION AF BIFAMILIER. Den honning som bierne leverer fra de forskellige bigårde holdes adskilt fra hinanden. Dette for at sikre de mange forskellige smagsnuancer som naturligt fremkommer på baggrund af de mange forskellige trækkilder som findes i og omkring de forskellige bigård. Gør for tiden ikke noget i lynghonning. Til ovennævnte områder anvendes omkring 80 bifamillier.

😍😍
29/03/2026

😍😍

Prøv denne nemme og lækre opskrift på banan-milkshake med dansk honning 🍯🍌

Alt du skal bruge er:
1 stor banan
2 spsk. appelsinjuice
1 stor spsk. dansk honning
4-5 dl. sødmælk

Ingredienserne kommes i en blender og blandes til det er skummet. Smag til og server med det samme.

Velbekomme 😋

👉 Du kan finde flere skønne opskrifter på www.vi-elsker-honning.dk

🇩🇰☀️🇩🇰☀️
16/03/2026

🇩🇰☀️🇩🇰☀️

🍯 Vidste du, at honning kan gøre dit bagværk frisk længere? 🍞

Når honning bruges i bagværk, er det selvfølgelig ofte for den fantastiske smag. Men honning har også nogle helt særlige egenskaber, som gør den oplagt i bagværk.

Når bierne forarbejder nektaren, spaltes de store sukkermolekyler til blandt andet drue- og frugtsukker. Disse molekyler forbliver hver for sig i honningen – og det giver dem en særlig evne til at binde vand.

Det betyder, at bagværk med honning ofte holder sig frisk i længere tid.

Almindeligt raffineret sukker indeholder også drue- og frugtsukker, men her er sukkermolekylerne bundet sammen to og to. Derfor har sukker ikke den samme evne til at optage fugt som honning.

Vil du vide mere om, hvordan honning kan bruges i madlavning og bagværk?

Læs mere her 👇
https://www.vi-elsker-honning.dk/forside-2/honning-og-bier/om-honning/honning-i-madlavning/honning-er-godt-i-bagvaerk/ 🐝

11/01/2026

🍯🏃‍♀️ Sportsdrik med honning 🏃‍♀️🍯
Honning giver både hurtig og længerevarende energi 🚴🏃‍♂️

De naturlige sukkerarter i honning, som bierne henter i blomster, er hovedsageligt glukose (druesukker) og fruktose (frugtsukker). Når man spiser glukose, giver det en meget hurtig stigning i blodsukkeret, mens fruktose har en mere langtrukken effekt, da det først skal omdannes til glukose.

Honning giver således både en hurtig og en lidt længerevarende virkning på blodsukkeret. Samtidig er det helt uden kunstige tilsætningsstoffer.

Lav din egen sportsdrik:

Ingredienser:
🍯 60 g dansk honning
🍋 Saft af 1/2 citron
🧂 Evt. en knivspids salt
💧 0,75 liter vand

Sådan gør du:
1️⃣ Bland honning og citronsaft med salt.
2️⃣ Tilsæt vand og rør til honningen er opløst.
3️⃣ Ryst før det drikkes

🥰🥰
29/11/2025

🥰🥰

🍯🍎 Lækre æbleskiver med honningsyltede æbler 🍎🍯

Æbleskiver hedder som de gør, fordi de oprindeligt blev lavet med æblestykker i midten.

Prøv denne lækre opskrift, der er inspireret af den måde æbleskiver oprindelig blev lavet: www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/aebleskiver

Skal afprøves 🫶🫶
22/11/2025

Skal afprøves 🫶🫶

Uundværlig smagsforstærker med honning til dit køkken! 🍯✨

Gastrik er en sirupslignende reduktion af honning og eddike, som bruges til at give saucer og retter dybde, balance og en rund smag. Den kombinerer sødme og syrlighed og fungerer som en slags smagsforstærker – særligt i klassiske saucer, dressinger og glacer. 🍽️

Super nem at lave, se opskriften her:
https://www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/gastrik/ 👨‍🍳🔥

😍😋😍😋
25/10/2025

😍😋😍😋

🍯🎃 Syltede græskar med dansk honning, vanilje og kanel 🎃🍯

🐝 Vidste du, at der uden bibestøvning slet ikke ville være nogen græskar?

Græskar er nemlig afhængige af bibestøvning, fordi de har han- og hunblomster. Bierne flytter pollen fra hanblomsterne til hunblomsternes støvfang, så blomsterne bliver bestøvet. Uden biernes bestøvning ville der derfor slet ikke kunne blive produceret et græskar.

👉 Du kan finde opskriften lige her:
https://www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/graeskar-syltede-med-honning-vanilje-og-kanel/

👨‍🍳 Opskriften er lavet af Thomas Herman

😍😍
12/10/2025

😍😍

🍏🍯 Smag på efteråret med denne skønne æbledessert! 🍯🍏

Er du vild med den søde smag af æbler og honning? Så skal du prøve denne nemme og lækre opskrift på æbledessert med sprøde æbler, sød honning og en skøn kombination af knas og cremethed! 😋

👉 Find opskriften her:
www.vi-elsker-honning.dk/opskrift/aebledessert

🧑‍🍳 Opskrift: Karin Gutfelt Jensen

Adresse

Færgevej 17, Aarøsund
Haderslev
6100

Telefon

+4523405759

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Aarøsund Biavl sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Aarøsund Biavl:

Genveje

Del