07/09/2025
🚀 Weltpremiere in Heilbronn: Der erste KI-Sommelier auf einem Weinfest! 🍷🤖
Im Sommer 2023 rückte Künstliche Intelligenz in den Fokus der breiten Öffentlichkeit – und jetzt hält sie auch Einzug in die Genusswelt: Beim traditionsreichen Heilbronner Weindorf (rund 250.000 Besucher) kam erstmals ein KI-Sommelier zum Einsatz.
👉 Die Brüder Simon und David Blank haben mit Vinolin eine KI entwickelt, die Weingüter, Handel und Weinfeste unterstützt:
• intelligente Weinempfehlungen passend zu Gerichten 🍇🥘
• personalisierte Vorschläge nach individuellem Geschmack
• automatische Aktualisierung aller Sortimente durch Webcrawler
• Beratung in über 80 Sprachen für internationale Gäste 🌍
„Vinolin hebt die Weinberatung auf ein neues Niveau“, sagt Steffen Schoch, Geschäftsführer der Heilbronn Marketing GmbH.
Auf dem Heilbronner Weindorf matcht Vinolin rund 400 Weine – darunter auch zahlreiche alkoholfreie Angebote, die immer stärker nachgefragt werden – mit etwa 175 Speisen. Weltweit einzigartig!
Besonders spannend: Vinolin spricht auch junge Menschen an, die bisher keinen intensiven Bezug zum Thema Wein hatten, und öffnet den Weg zu qualifiziertem, moderatem Weingenuss.
🍷🤖 Tasting the Future – KI am Gaumen
Und wer die Innovation selbst erleben möchte: Am Freitag, 19.09. um 19:00 Uhr laden wir zu einer außergewöhnlichen 6er Wein- und Sektprobe mit Feinkost-Platte der Metzgerei Geiger.
✨ Weinexpertin Carolin Bordon sowie die Gründer Simon & David Blank präsentieren Vinolin live.
Das Highlight: In einer unterhaltsamen Verkostung tritt Vinolin gegen einen erfahrenen Sommelier an – und das Publikum entscheidet, wer die besseren Empfehlungen trifft.
📍 So isst Geiger, Marktplatz Heilbronn
ℹ️ Zur Veranstaltung https://www.heilbronn.de/tourismus/veranstaltung/tasting-the-future-ki-am-gaumen-224933.html
🔗 Sei dabei, wenn Tradition und digitale Innovation im Glas aufeinandertreffen – und finde heraus, ob die KI wirklich mit dem menschlichen Experten mithalten kann.
