30/03/2022
Ratgeber: Stoffwechsel: Was genau bewirkt er und wie kurbel ich ihn an?
Stoffwechsel = Verdauung? 🤔
Viele Menschen, die von Stoffwechsel sprechen, meinen eigentlich die Verdauung. Aber Stoffwechsel ist nicht das gleiche wie Verdauung. Im Grunde gibt es auch nicht den einen Stoffwechsel; unser Stoffwechsel, auch Metabolismus genannt, ist ein biochemischer Vorgang, der in allen Körperzellen stattfindet. Kurz: in jeder einzelnen Körperzelle werden die zugeführten Nährstoffe verstoffwechselt, d.h. abgebaut, umgebaut und zu neuen Stoffen aufgebaut. 🦠
Damit die Vielzahl an lebensnotwendigen Vorgängen im Körper richtig funktioniert, nutzt unser Körper die Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die er über die Nahrung aufnimmt. Unser wichtigstes Stoffwechselorgan ist die Leber, aber auch unser Hormon- und Nervensystem spielen eine wichtige Rolle, da über Hormone und Enzyme der Stoffwechsel wesentlich gesteuert wird. Zudem beeinflussen äußere Faktoren, wie z.B. die Temperatur,unseren Stoffwechsel. 🌡