20/02/2026
Det er nu et år siden, vores lille ny baby kom til verden. Det har været en utrolig rejse, som min bror og jeg har været på, og det er slet ikke, som jeg havde forestillet mig, da vi i sin tid traf beslutningen om at starte Via Maria. At vi skulle åbne en butik i Aarhus, som jo ikke ligefrem ligger tæt på Orø, var måske ikke det mest oplagte valg, men det gav så god mening, at der aldrig var meget at betænke sig over.
Nu står vi her et år senere, og det har været en sand gave at finde denne fine lille kælderbutik. Den vokser støt og er langsomt ved at udvikle sig til det nye omdrejningspunkt i Ålborggade, præcis som vi drømte om. Vi har mange planer for fremtiden med aktiviteter, der skal skabe liv og fællesskab i nærområdet. De første pastakurser er allerede blevet afholdt med stor succes, og der er meget mere i støbeskeen.
Tak til alle jer, der har været en del af vores første år og støtter op om vores hjerteprojekt, Via Maria. Butikken er vokset ud af kærligheden til vores mor og alt det, hun gav os med – lige fra den gode, lækre italienske mad til den åbenhed og det fællesskab, hun mødte alle med.
Fra hjertet tak, mor.
