Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/103783754347347/

Lisa - Gesund & Alltagsnah

Startseite
Deutschland
Oberderdingen
Lisa - Gesund & Alltagsnah

💚 Gesund & entspannt durchs Leben | 🥣 Mealprep & Ernährung, die satt & glücklich macht | 🧘‍♀️ Achtsamkeit & Balance

💚 Gesund & entspannt durchs Leben
🥣 Mealprep & Ernährung, die satt & glücklich macht
🧘‍♀ Achtsamkeit & Balance

__________________________________________________________

Qualifikationen:
Ernährungstrainerin
Entspannungstherapeutin
Kursleiterin für Progressive Muskelrelaxation
Kursleiterin für Autogenes Training
Kursleiterin für Psychomotorik
Ergotherapeutin

15/04/2026

🌿 Kraut des Monats: Löwenzahn 🌿

🍃 Warum Löwenzahn im April?
Löwenzahn ist ein echtes Frühlingskraut – frisch, vitalisierend und voller Energie. Jetzt, wenn die Natur grünt, bringen die jungen Blätter und Blüten Kraft, Farbe und Geschmack auf den Teller.

✨ Benefits

Reich an Vitaminen, Mineralstoffen & Antioxidantien

Unterstützt sanft Verdauung und Leberfunktion

Fördert Kreislauf & Energie

Frühlingsbote für Vitalität und frische Gerichte

Blätter, Blüten und Wurzeln vielseitig verwendbar

🍴 Anwendung in der Küche

Frische Blätter & Blüten: Als Salat, Pesto, in Dressings oder als Topping für Brot, Suppen und andere Gerichte – aromatisch, frisch und mild verdauungsfördernd

🌟 Natur erleben:
Löwenzahn sammeln kann wunderbar als Familienaktivität oder für einen achtsamen Wald- oder Wiesen-Spaziergang genutzt werden. Gemeinsam die jungen Blätter entdecken, die frische Luft genießen und die Sinne beobachten – wie fühlen sich die Blätter an, wie schmecken sie?
💧 Tipp: Vor dem Verzehr die Kräuter immer gründlich waschen, um Erde oder kleine Insekten zu entfernen und sicher genießen zu können.

03/04/2026

🍓 Superfood des Monats: Rhabarber 🍓

🍃 Warum im April?
Rhabarber startet frisch in die Saison und liefert wertvolle Vitamine und Mineralstoffe für den Frühling.
Saison in Deutschland: April bis Juni

✨ Benefits

Reich an Vitamin C

Ballaststoffreich, unterstützt Verdauung

Antioxidativ, schützt Zellen

Enthält Kalium und weitere Mineralstoffe

🍴 Lecker auf den Teller / Genuss

Rhabarber-Crumble oder Kuchen

Rhabarber-Kompott

Rhabarber-Smoothie oder Rhabarbersaft

💡 Tipp:
Frischen Rhabarber auf Wochenmärkten oder im regionalen Handel kaufen. Stiele gut waschen, holzige Enden entfernen. Rhabarber lässt sich auch einfrieren oder als Kompott haltbar machen, um die Saison zu verlängern.

08/03/2026

🌸 Warum wir den Weltfrauentag noch brauchen

Gleichberechtigung ist noch lange kein abgeschlossenes Kapitel – und das betrifft nicht nur Arbeit oder Politik, sondern auch unsere Gesundheit, unseren Alltag und die Care-Arbeit in Familien.

Wichtige Themen, die uns als Frauen heute noch betreffen:

Gender Data Gap in der Medizin:
Viele Studien basieren auf männlichen Probanden → Frauen werden oft später diagnostiziert, z. B. bei Herzinfarkten oder Stoffwechselerkrankungen.

Späte Diagnosen bei gynäkologischen Erkrankungen:
PCOS, Endometriose und andere Erkrankungen brauchen oft Jahre bis zur Diagnose – und die Behandlung ist komplex.

Care-Arbeit & mentale Belastung:
Kinder, Haushalt, Pflege – der Großteil der unbezahlten Arbeit liegt nach wie vor bei Frauen. Das wirkt sich auf unsere körperliche und mentale Gesundheit aus.

Gewalt & Sicherheit:
Stalking, häusliche Gewalt und Femizide sind reale Risiken – oft wird Gefahr nicht ernst genommen.

Globale Frauenrechte:
Zwangsheirat, Genitalverstümmelung, eingeschränkter Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung.

Als Frauen, Mütter und Gemeinschaft können wir:

⚪ füreinander da sein

⚪ Erfahrungen und Wissen teilen

⚪ einander Gehör verschaffen

⚪ gemeinsam auf Missstände aufmerksam machen

Unsere Stimmen sind wichtig – nicht nur für uns selbst, sondern auch für die Frauen, die aktuell nicht gehört werden.

01/03/2026

🥬 Superfood des Monats: Rotkohl 🥬

🍃 Warum im März?
Rotkohl liefert wertvolle Vitamine und Antioxidantien und ist jetzt frisch oder als nährstoffreiche Lagerware verfügbar.
Saison in Deutschland: November bis März (frisch), Lagerware bis April/Mai

✨ Benefits

Reich an Vitamin C und K

Enthält Anthocyane (starke Antioxidantien)

Ballaststoffreich, unterstützt Verdauung

Fördert Herz-Kreislauf-System und Immunsystem

🍴 Lecker auf den Teller

Rotkohl-Salat mit Apfel und Nüssen

Ofengerösteter Rotkohl mit Kräutern

Rotkohl-Füllung in vietnamesischen Reisblättern mit Grünkohl und Kürbiskern-Sojasoße

💡 Tipp:
Frischen Rotkohl auf Wochenmärkten oder im regionalen Handel kaufen. Auch Lagerware ist nährstoffreich – kühl, dunkel und trocken lagern, kurze Lagerzeiten bevorzugen.

27/02/2026

Manchmal sind es die kleinen Routinen, die unseren Familienalltag entspannter und ausgewogener machen 🌿

Beim Kochen zum Beispiel war für uns der „Lernturm“ ein echter Gamechanger. Mein Kleinkind kann jetzt auf Augenhöhe mithelfen, rühren, zuschauen und natürlich seinen „Anteil“ einfordern, wenn ich etwas kleinschneide – wir nennen das liebevoll die „Schnippel-Steuer“ 🥕🍅. So entsteht spielerisch Interesse an Lebensmitteln und ein bisschen Snack-Gemüse nebenbei.

Die Snackbox ist bei uns morgens schon fertig: Obst oder Gemüse 🍎🥒, gesunde Fette z.B. aus Nussmus 🥜 und etwas Protein wie Käse 🧀.
Egal, ob wir rausgehen oder zu Hause bleiben: die Snackbox ist dabei.
Der Inhalt lässt keine Wünsche offen und ist gleichzeitig unkompliziert und hält satt.

Und ja – wir tanzen! 🎶 Kleine Dance-Partys sind nicht nur Spaß, sondern funktionieren auch super um am Nachmittag nochmal in Schwung zu kommen (vor allem für mich als Mama). Endorphine, Sauerstoff und gute Laune inklusive.

Oft lasse ich mein Kind auch bewusst alleine spielen – nach einem kurzen Einstieg ins Spiel ziehe ich mich zurück.

📖 Ich bleibe in Sicht, bin ansprechbar, aber tue etwas für mich. Für die Kinder ist es ein Signal: „Ich bin da, aber du kannst selbstständig spielen.“ Für mich ist es ein kleiner Moment Achtsamkeit im Alltag.

Solche Mini-Routinen fühlen sich klein an, summieren sich aber und machen den Alltag für die ganze Familie runder. 🌿💛

Welche kleine Gewohnheit würdet ihr in eurem Alltag ausprobieren? 👀

25/02/2026

Mein Alltagsheld: Snackbox ❤️

Ich halte es gerne einfach: meine Snackbox ist meistens zu drei Vierteln aus Sachen, die man nur kleinschneiden muss – Obst, Gemüse, Käse.

Und dazu eine vorbereitete Basis, wie ein Brötchen, Cracker oder Waffel, die man mal kaufen oder selber backen kann.

Für uns ist sie praktisch für Kind & Mama: direkt anbieten, kein Drama, nichts liegt rum. Ob zuhause, auf dem Spielplatz oder beim Ausflug – die Snackbox deckt den ganzen Tag. 🍇🧀🥝🧇

Kind isst nicht immer alles?
Kein Problem – wir teilen uns die Snacks.

So bleibt alles stimmig, es wird nichts weggeschmissen und jeder bekommt, was er braucht. 💛

Wenn das Kind größer wird, passe ich einfach an – dann gibt’s ggf. eine eigene Mama-Box. Aber so passt es gerade perfekt für unseren Alltag.

24/02/2026

Gesundheit beginnt nicht erst, wenn jemand krank ist.
Sie beginnt im Alltag. In eurer Küche 🍽️ In euren Routinen 🔁 🤍

Als Eltern tragen wir viel Verantwortung –
aber wir haben auch jeden Tag Gestaltungsspielraum 🌿

Die Wissenschaft zeigt klar:
Nicht das Stück Kuchen am Sonntag 🍰 entscheidet.
Sondern das, was täglich fehlt – oder eben da ist.

Mehr Pflanzen 🥦
Mehr Ballaststoffe 🌾
Mehr echte Lebensmittel 🥕
Weniger Hochverarbeitetes 🚫

Keine Diät.
Kein Perfektionismus.
Sondern bewusste, wiederholbare Entscheidungen ✨

Ganzheitliche Gesundheit bedeutet:
Ernährung, die nährt 🌱
Routinen, die entlasten 🧺
Achtsamkeit im Umgang mit euch selbst 🧘‍♀️

Ihr müsst nicht alles auf einmal ändern.
Aber vielleicht heute eine Kleinigkeit.

Welche Gewohnheit würde eurer Familie am meisten guttun? 💛

22/02/2026

🌞 Es ist Sonntagmorgen und es duftet nach frischen Brötchen!

Die ganze Familie sitzt am Frühstückstisch und genießt – ausgewogen, lecker und einfach zu machen!

Heute gibt’s zwei Varianten:
🥯 Fluffige süße Quarkbrötchen
🌾 Herzhafte Quark-Dinkelbrötchen

Beide schnell gemacht, kinderfreundlich und nährstoffreich – perfekt für ein entspanntes Familienfrühstück.

🥯 Fluffige süße Quarkbrötchen
(10 Stück)

Zutaten:

250 g Magerquark
1 Ei
125 g Dinkel 630 + 125 g Dinkel Vollkorn
1 Päckchen Weinstein-Backpulver (17 g)
1 TL Salz
40 g Dattelmus in 2 EL Wasser aufgelöst
60 g Rosinen

-----------------------------------------------------------
Hinweis:
Enthalten natürlichen Zucker aus den Datteln und Rosinen (~18 g Zucker pro Brötchen)

Kein zugesetzter Haushaltszucker

Rosinen-Alternativen:
Cranberries (60 g)
Gehackte Aprikosen (60 g)

Dattelmus-Alternativen:
Dattelpaste (40 g)
3–4 weiche Datteln püriert
---------------------------------------------------------

Zubereitung:

Ofen auf 180 °C O/U vorheizen.
Zutaten kurz verrühren, weichen Teig kneten.
In 10 Portionen teilen, aufs Blech setzen.
20 Minuten backen bis sie leicht goldbraun sind.

Pro Brötchen:
185 kcal | Protein 8 g | KH 29 g | Fett 2 g | Zucker ~18 g

✨ Tipp:
Perfekt für Frühstück oder als Snack ergänzt mit frischem Obst & Gemüse.

🌾 Herzhafte Quark-Dinkelbrötchen
(10 Stück)

Zutaten:
250 g Magerquark
1 Ei
125 g Dinkel 630 + 125 g Vollkorn
1 Päckchen Weinstein-Backpulver
1 TL Salz
1 EL Apfelessig

Optional: 1 EL Mohn + 1 EL Sesam
Bei Bedarf 2–3 EL Wasser

Zubereitung:

Ofen auf 180 °C O/U vorheizen.
Zutaten zu weichem Teig verrühren.
10 Portionen formen, optional Saaten drauf.
25 Minuten backen bis sie leicht goldbraun sind.

Pro Brötchen:
135 kcal | Protein 7 g | KH 25 g | Fett 1 g | Zucker ~1 g

-------------------------------------------------------------
✨ Tipp:
Auch super für Kinder & Erwachsene als Frühstück oder Snack.
Mit Ei, Hummus, Frischkäse, Avocado oder Tofu toppen – sättigend & nährstoffreich.
Frisches Obst & Gemüse runden das Frühstück ab.
-----------------------------------------------------------

15/02/2026

🌿 Kraut des Monats: Kamille 🌿

🌼 Warum Kamille im Februar?
Die Kamille ist ein echtes Allround-Heilkraut – sanft, beruhigend und dennoch wirkungsvoll. Gerade im Februar, wenn Erkältungen häufig sind und der Körper Ruhe braucht, unterstützt sie bei Heilung und Wohlbefinden.

✨ Benefits

Entzündungshemmend & beruhigend

Wohltuend für Magen & Verdauung

Lindernd bei Erkältungen & Halsschmerzen

Hautheilend bei kleinen Wunden oder Reizungen

Entspannend & schlaffördernd

🫖 Anwendung

Als Tee: Blüten mit heißem Wasser aufgießen – wohltuend für Magen, Nerven & Atemwege

Als Inhalation: Bei Husten oder Schnupfen beruhigend und schleimlösend

Für die Haut: Kamillen-Aufguss als Umschlag oder Bad bei Reizungen & kleinen Entzündungen

In der Pflege: Kamille im Shampoo oder Öl wirkt beruhigend auf empfindliche Haut

🌟 Kamille ist ein sanfter, aber kraftvoller Begleiter durch den Februar – für Körper, Haut und Seele.
👉 Hast du Kamille eher als Tee im Schrank oder nutzt du sie auch äußerlich?

03/02/2026

🥦 Superfood des Monats: Rosenkohl 🥦

🍃 Warum im Februar?
Rosenkohl ist jetzt frisch verfügbar und liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe für die Winterzeit. Durch moderne Züchtung ist er heute mild und kaum bitter – der Geschmack ist somit angenehmer für alle Altersgruppen, die gesundheitlichen Benefits bleiben unverändert erhalten.

✨ Benefits

Reich an Vitamin C und K

Ballaststoffreich, unterstützt Verdauung

Enthält Antioxidantien, schützt Zellen

Unterstützt Herz-Kreislauf-System und Immunsystem

🍴So kann Rosenkohl auf deinen Teller:

Ofengerösteter Rosenkohl mit Nüssen

Cremige Rosenkohl-Suppe

Rosenkohl-Pfanne mit Kartoffeln

💡 Tipp:
Frischen Rosenkohl im regionalen Handel oder auf dem Wochenmarkt kaufen. Vor der Zubereitung putzen, Strunk entfernen, Blätter ganz oder halbieren. Blanchieren oder kurz dämpfen, so bleiben Nährstoffe optimal erhalten.

15/01/2026

🌿 Kraut des Monats: Pfefferminze 🌿

🍃 Warum Pfefferminze im Januar?
Zum Jahresbeginn sehnen wir uns nach Klarheit, Frische und einem wachen Geist. Pfefferminze schenkt genau das: Sie belebt, fördert die Konzentration und unterstützt Körper & Seele in der dunklen Winterzeit.

✨ Benefits

Erfrischend & konzentrationsfördernd

Lindert Kopfschmerzen & Spannungen

Wohltuend für Magen & Verdauung

Kühlend & entkrampfend

Stimmungsaufhellend durch ihr frisches Aroma

🫖 Anwendung

Tee: Frische oder getrocknete Blätter mit heißem Wasser übergießen – fördert Klarheit & Verdauung

Ätherisches Öl: Bei Kopfschmerzen verdünnt auf die Schläfen oder in die Duftlampe – sorgt für Frische im Raum

In der Küche: Perfekt für Smoothies, Desserts oder als Kräuterwasser

Hausmittel: Bei Erkältungen wohltuend als Inhalation mit heißem Wasser

🌟 Pfefferminze bringt Klarheit & Frische in den Januar – probiere sie als Tee, Öl oder in deiner Küche und starte energiegeladen ins neue Jahr!
👉 Wie verwendest du Pfefferminze am liebsten?

Adresse

Oberderdingen
75038

Webseite

facebook.com

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Lisa - Gesund & Alltagsnah erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.