30/04/2026
Diese Protein-Spargel-Pasta bringt Frühlingsgefühle hoch und hilft Dir auch Deinen Proteinbedarf zu decken! 💪 So geht's:
1️⃣ Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden, Knoblauch fein hacken.
2️⃣ Pasta nach Packungsanleitung kochen
3️⃣ Protein-Sauce zubereiten: Seifentofu, Skyr, Zitronensaft und Gewürze zu einer Sauce mixen. 3 EL Pastawasser hinzugeben.
4️⃣ Spargel ca. 5 Minuten anbraten, danach Knoblauch dazugeben und am Ende die Garnelen noch 3 Minuten mit in die Pfanne geben.
5️⃣ Sauce leicht erhitzen, Pasta mit Shrimps und Spargel toppen und Sauce unterrühren.
6️⃣ Gericht mit Parmesan toppen und genießen. Direkt speichern und ausprobieren!