23/11/2021
Liebe Gäste, Freunde und Retter des Hinterhauses. Aus aktuellem Anlass werde ich das Hinterhaus ab Montag den 22.11.2021 bis voraussichtlich 03.01.2022 schließen. Wie es danach weitergeht, kann ich leider zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht sagen.
Zum jetzigen Stand kann ich nur sagen, dass ich als Wirt meine Gäste, meine Mitarbeiter und natürlich auch mich selbst schützen muss. Viele haben bemängelt, dass im Hinterhaus zu streng kontrolliert wird. Ich bin der Meinung, dass genau durch diese Kontrollen und unserem Hygienekonzept die Gefahr einer Ansteckung auf ein geringes minimiert wurde und dass man dadurch sein Essen und Bier beruhigter genießen konnte.
Ich möchte mich auch auf diesem Wege noch bei unseren Gästen für Eure Treue bedanken. Viele von euch sind mittlerweile für mich keine Gäste mehr, sondern gute Freunde, die mir sehr ans Herz gewachsen sind. Wir werden auch weiterhin gute Freunde bleiben. Ich verspreche euch, dass ich alles versuchen werde, das Hinterhaus weiter zu bewirten. Aber zum jetzigen Zeitpunkt ist das leider aus politischen und persönlichen Gründen nicht möglich. Wir werden sehen, wie sich die Dinge noch weiter entwickeln.
Und in diesem Sinne wünsche ich euch allen eine schöne Zeit auch trotz Corona. Bleib bitte gesund und dem Hinterhaus treu. Mein Team und ich brauchen eure Loyalität.
Euer Wirt Roland
