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Rühl Messer

Auf dieser Seite möchte ich Bilder und Neuigkeiten rund um meine handgemachten Messer teilen. Viel Spaß auf meiner Seite
Gruß Andreas

Viel Spaß auf der Seite
Gruß Andreas

09/08/2026

Hallo zusammen! 👋

Es ist mal wieder Zeit, mich mit einer kleinen Arbeit zu melden.

Zu meiner Anfangszeit habe ich viele dieser kleinen Kiridashis gefertigt – traditionelle japanische Schnitz- und Holzbearbeitungswerkzeuge. Viele davon entstanden bei mir aus alten Feilen, weshalb sich bei mir irgendwann der Name „Feilidashi“ dafür eingebürgert hat. :D

Dieser Rohling lag nun schon eine ganze Weile gehärtet in der Schublade, bis ich endlich dazu gekommen bin, ihn fertigzustellen.

Gefertigt aus einem Feilenstahl 1.2002 und mit gemessenen 64 HRC wurde die Schneidfase komplett auf Null ausgeschliffen. Anschließend wurden Fase und Rückseite mit einer Feinsuspension aus der Metallurgie (0,06 µm) poliert.

Das Ergebnis ist ein kleines Werkzeug mit beeindruckender Schärfe.

Die beiden Bohrungen bieten die Möglichkeit, das Kiridashi ganz nach Wunsch zu wickeln oder mit Griffschalen zu versehen.

Falls ihr Interesse an dem Werkzeug habt könnt ihr euch einfach melden. :)

05/08/2026

Hallo zusammen!

Seit dem letzten Lebenszeichen hier auf der Seite ist einiges an Zeit vergangen. Familie – vor allem meine inzwischen acht Monate alte Tochter 😍 – und der Beruf nehmen momentan einen großen Teil meiner Zeit in Anspruch.

Im September habe ich voraussichtlich wieder etwas Luft und würde gerne ein bis zwei individuelle Messeraufträge annehmen.

Wenn ihr schon länger mit dem Gedanken spielt, euch ein handgefertigtes Messer von mir anfertigen zu lassen, ist jetzt eine gute Gelegenheit. Wie ihr auf meiner Seite sehen könnt, ist vieles möglich – von verschiedenen Klingenformen über unterschiedliche Stähle bis hin zu einer großen Auswahl an Griffmaterialien.

Meldet euch gerne ganz unverbindlich. Gemeinsam können wir Ideen sammeln, ein wenig brainstormen und euer Wunschmesser Schritt für Schritt entwerfen.

Ich freue mich auf eure Nachrichten!

PS: Ich weiß, KI-generierte Bilder spalten die Gemüter. Für so eine kleine Ankündigung finde ich das Ergebnis aber ehrlich gesagt ganz gelungen. 😊

02/01/2026

Ein frohes neues Jahr euch allen! :)

Heute kann ich ein Messer nach Kundenwunsch zeigen:
Ein Nachbau eines eigenen Modells aus dem Dezember 2016 – konstruktiv bewusst nah am Original, in der Ausführung auf aktuellem Stand.

Niolox, handsatiniertes Längsfinish.
Griffschalen aus Mooreiche, sauber angepasst, ohne Zierdetails.
Flacherl-Konstruktion für stabile, direkte Kraftübertragung und klare Linien.

Zum Vergleich poste ich das Original von 2016 in den Kommentaren.

07/08/2025

Hallo zusammen,
normalerweise sind Küchenmesser nicht mein Schwerpunkt – trotzdem hat sich dieses Full-Tang-Santoku seinen Platz verdient. :)

Die Klinge ist aus dem Wolframstahl 1.2419 gefertigt. Mit 2 mm Rückenstärke und leicht balligem Anschliff läuft sie auf eine feine 20°-Schneide zu.
Die Oberfläche ist fein von Hand satiniert.

Der Griff besteht aus stabilisierter Robinie und wird mit Loveless-Schraubnieten sicher gehalten.

Wie gefällt euch das Messer?
Gruß Andreas

18/07/2025

Servus,
zum Wochenende kann ich ein Puukko nach Kundenwunsch präsentieren.
Gefertigt ist es aus Niolox, Neusilber, Mooreiche und ein paar Lederscheiben.
Dazu eine schlichte Stecklederscheide.

Wie findet ihr das Messer? :)

13/07/2025

Servus zusammen,

bei diesem Messer kam erstmals CPM-3V zum Einsatz – ein sehr zäher, gleichzeitig aber auch ordentlich schnitthaltiger Stahl. Nach Rücksprache mit dem Kunden konnte ich das Messer selbst etwas testen und bin ehrlich beeindruckt von der Performance. Gehärtet und angelassen habe ich es im Salzbad.

Der Griff besteht aus Elchhorn mit Zwischenlagen aus Bronze und einer Scheibe Micarta. Liegt satt in der Hand und passt optisch perfekt zur Klinge.

Wie gefällt euch das Messer? :)

06/07/2025

Und hier noch die Lösung zu meiner Frage von heute Mittag:

Bei den gezeigten Messer habe ich erstmal sogenannte Loveless-Schraubnieten verwendet. Diese bestehen nur aus einer Gewindestange und zwei Gewindemuffen.

Der Vorteil ist hier eine sehr gute mechanische Sicherung der Griffschalen. Selbst ohne Kleber wäre diese Verbindung quasi unlösbar.

Ein rein optischer Nachteil könnte für Manche sein, dass man den Gewindegang der Gewindestange sieht.
Abhilfe würden hier die sogenannten Corby-Schraubnieten schaffen. Allerdings sind die bei dünnen Griffschalen kaum zu verwenden. Weiter finde ich die Kombination aus Messing und Stahl hier auch sehr schön :)

06/07/2025

Guten Morgen zusammen,
bei diesem Messer habe ich mal etwas Neues ausprobiert – erkennt ihr, was es ist? 😊

Die Klinge besteht aus dem zähen Wolframstahl 1.2604 (59,5 HRC). Als Griffmaterial habe ich Ziricote verwendet, kombiniert mit roten Linern.
Der skandinavische Anschliff auf Null beißt regelrecht ins Holz, bleibt dank der hohen Zähigkeit des Stahls aber trotzdem stabil.

Wie gefällt euch das Messer insgesamt? 😊
Gruß
Andreas

30/06/2025

Hallo zusammen,

heute gibt’s ein Messer mit klassischer Linienführung und einer tollen Materialkombination.

Die Klinge wurde aus Niolox gefertigt und mit einem Stonewash-Finish versehen. Die Griffschalen bestehen aus dunklem Nussbaum. Mir persönlich gefällt die Kombination aus dem warmen Holz und dem modernen Stonewash-Finish besonders gut.

Die Form stammt direkt vom Kunden – umgesetzt exakt nach seiner Schablone. Auch das gefräste Jimping wurde nach seinen Vorgaben ausgeführt.

Was meint ihr – wie gefällt euch die Umsetzung? 😊

27/04/2025

Hallo zusammen, 😊

heute kann ich mal wieder ein Messer mit sehr moderner optik und modernen Materialien zeigen.
Zu der Klinge aus Niolox welche mit einem Stonewash-Finish versehen wurde. Gab es verschraubte Griffschalen aus Raffir Alume-Waves. Dieser Verbundwerkstoff aus Aluminium und Epoxidharz zeigt vor allem im Licht einen sehr coolen 3D effekt.

Das Messer selbst hat mit 190mm Gesamtlänge und 2,7mm Rückenstärke sehr gute Schneideigenschaften.

Wie gefällt es euch so? 😊

Adresse

Häslabronn
Colmberg
91598

Webseite

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