25/03/2020
Potrebujeme:
Hrsť babe špenátu
1x banán
Polovicu pomaranča
Hrsť čučoriedok
Trochu zázvoru
Med
Limetku
Olivovy olej
Špenát - Porcia surového baby špenátu obsahuje len 7 kalórií, je bez tuku a obsahuje gram vlákniny. Polovičné množstvo vareného špenátu obsahuje 20 kalórií, 2 gramy vlákniny a 3 gramy bielkovín. Okrem toho je baby špenát plný vitamínov a minerálov. V jednej porcii sa tiež nachádza 15 percent dennej dávky kyseliny listovej. Pokiaľ ide o minerálne látky, baby špenát je aj slušným zdrojom draslíka, medi, železa a horčíka. Okrem toho, porcia tohto drobného špenátu obsahuje 5 percent dennej dávky železa. Železo je dôležité, pretože je súčasťou všetkých buniek a je zodpovedné za prenos kyslíka z pľúc do zvyšku orgánov a tkanív tela.
Banán - je bohatý na sacharidy, vlákninu, draslík, vitamíny B, C, B1, B2, E, K a zdravie chrániace fytochemikálie. Alkalizujú krv, to pomáha neutralizovať a odstraňovať nadbytočnú kyselinu močovú, ktorá spôsobuje artritídu a dnu.
Pomaranč - je veľmi šťavnatý, lebo obsahuje veľa vody až 87%. Bohatý je najmä na vitamín C, ale aj vitamíny A, E, B1, B2 a B6 a bioflavonoidy. Pomaranč tiež obsahuje minerálne látky ako vápnik, draslík, fosfor, horčík, mangán, ale i dôležitú látku selén a vlákninu vo forme pektínu, ktorá podporuje trávenie. Okrem toho obsahujú aj kremík a mikroelementy.
Čučoriedky - obsahujú vitamíny A, E, C, B1, B2, B6, kyselinu listovú, z minerálov je to najmä vápnik, železo, zinok, fosfor, meď, horčík a taktiež vysoké množstvá betakaroténu. Modrofialové sfarbenie je znak vysokého antioxidačného účinku.
chránia imunitný systém a telové bunky pred voľnými radikálmi, zvyšujú odolnosť organizmu proti infekciám
Zázvor - je koreň so žltou dužinou, ktorý zdoláva virózy, chrípku, nachladnutie aj obezitu. Taktiež posilňuje obranyschopnosť organizmu a pôsobí preventívne proti novodobým civilizačným chorobám.
