24/11/2018
Hola!!! Hemos llegado a un punto importantísimo para alcanzar nuestros objetivos, la Nutrición !!! Lo primero que debes grabarte en tu cabeza es que aunque ejercites duro y regularmente, NUNCA alcanzarás tus objetivos sin una adecuada alimentación. Al mismo tiempo, debes entender que lo anterior no significa MORIR de apetito, ò exponerse a dietas DURAS. Más bien, se refiere a la proporción, cantidad y calidad de los alimentos que ingieres, no descuidando la ingesta balanceada de PROTEINAS, CARBOHIDRATOS y GRASAS.
La PROTEÍNA funciona como hormona, enzima y anticuerpo para el sistema inmune. Además, son parte de las estructuras corporales, como el tejido conectivo, la piel, el pelo y la fibra muscular.
La mayoría de la proteína (un 60%) se almacena en la musculatura.
Algunos alimentos ricos en proteínas son las carnes, pescado y mariscos, lácteos, huevos, legumbres, productos integrales, y frutos secos.
Los CARBOHIDRATOS son los mayores proveedores de energía en términos de actividad física y mental. Te aconsejo consumir mayoritariamente los de absorción lenta, que no producen níveles altos de ázucar en la sangre. Algunos ejemplos son las frutas, verduras, legumbres, cereales y granos, papas y productos integrales. Evita el azúcar, los productos refinados, los dulces y los refrescos.
Las GRASAS NO SATURADAS son necesarias para regular el metabolismo y para mantener la elasticidad de las membranas. Además, mejoran el flujo sanguíneo y son importantes para el crecimiento y regeneración de las células.
Prioriza el consumo de pescados y frutos secos y evita todo tipo de frituras.
Por último, te aconsejo que si no conoces los aportes calóricos de lo que comes, te apoyes con alguna aplicación. Te recomiendo MYFITNESSPAL.
Un abrazo enorme, espero haberte ayudado, y si necesitas más apoyo, no dudes en escribirme.